去觸摸草甸與天空的吻痕——2011內(nèi)蒙古烏蘭布統(tǒng)草原自助游攻略
烏蘭布統(tǒng)景點介紹
一、烏蘭布統(tǒng)草原
位于內(nèi)蒙古赤峰克什克騰旗的最南端,是清朝木蘭圍場的一部分(木蘭圍場主要由四大景區(qū)構(gòu)成,分別是塞罕壩國家森林公園景區(qū)(屬河北)、御道口草原森林風(fēng)景區(qū)(屬河北)、紅松洼國家自然保護區(qū)(屬河北)和烏蘭布統(tǒng)草原風(fēng)景區(qū)(屬內(nèi)蒙)。烏蘭布統(tǒng)草原處于暖溫帶向寒帶的過渡地區(qū),冬季寒冷干燥,夏季溫暖多雨。因此5-9月份為最佳旅游季節(jié)。景區(qū)內(nèi)包括烏蘭布統(tǒng)草原、烏蘭布統(tǒng)古戰(zhàn)場、樺木溝林區(qū)三個景區(qū)。
門票:60元/人
景區(qū)電話:0476-7805207、0314-7805207
烏蘭布統(tǒng)草原及接壤的河北境內(nèi)木蘭圍場等景區(qū)每年都會吸引各地的攝影愛好者來此地取景拍攝,下面介紹幾個景色優(yōu)美、易于拍攝、觀賞指數(shù)較高的景點。
紅山軍馬場:位于烏蘭布統(tǒng)草原內(nèi),非常有名,以前是是軍馬的養(yǎng)育訓(xùn)練基地,現(xiàn)在已經(jīng)不養(yǎng)軍馬了。馬場的馬基本上是當(dāng)?shù)啬撩褡约茵B(yǎng)的普通蒙古馬,還有一些雜交的馬匹。騎馬價格旺季大約60元/小時,戴護具另加10元。
灤河源頭:吐力根河,蒙語,意為九曲河,俗稱界河,為灤河源頭,是河北省與內(nèi)蒙古自治區(qū)的分界線。河水不深,上面一座窄橋,經(jīng)常交通堵塞。在這里可以漂流(30-35元/人),邊上有各種攤點。距烏蘭布統(tǒng)草原(紅山軍馬場)收費處0.5公里。
小提示:人氣高景點,小商販多聚集于此,來這照相的朋友注意,在灤河源頭照相是收費的。一老者隱于該處,見游客照相既出現(xiàn),索要費用5元。
夾皮溝:這里是來去五彩山的必經(jīng)之路,一路花草連天,美不勝收,處處是景,隨機停車就可玩上半天。夏季路兩側(cè)都是一眼望不到邊的花海,部分地段草可沒人。該地全長10公里,中間有一被人遺忘的東泡子,出產(chǎn)壩上唯一野生的卿魚。
五彩山:五彩山位于紅山軍馬場西側(cè),距紅山軍馬場20公里左右,是馬場轄區(qū)觀賞次生林秋景的主要景點之一。五彩山原名于家大山,此山遠(yuǎn)觀猶如一位姑娘仰臥在您的眼前,因此又稱姑娘山。盛夏即將來臨,在陽光的映照下滿山映翠中點綴著陽光的暖意,可謂五彩斑斕。秋天高峰期,會收取20元/人的環(huán)山車票進山觀賞秋葉。
樺木溝國家森林公園:位于內(nèi)蒙自治區(qū)赤峰市克什克騰旗西南部,地屬七老圖山脈的賽罕壩地帶。地處我國溫帶向寒帶過渡帶,屬大陸性氣候,四季變化明顯,地形、氣候、物種豐富,景色怡人。
交通:距離赤峰市210公里、北京480公里,到克什克騰旗經(jīng)棚鎮(zhèn)僅90公里?,F(xiàn)已有經(jīng)烏線、黑樺線從森林公園內(nèi)通過。交通條件極為便利。無公交路線,可乘坐直達車。
蛤蟆壩:位于烏蘭布統(tǒng)開發(fā)區(qū)境內(nèi),距紅山軍馬場近50公里左右。在壩頂可拍中、大景,溝底可拍中、小景且溝底有畜群、小河 柵欄構(gòu)成了一幅田園風(fēng)光。夏、秋、冬季是最佳采風(fēng)、拍攝的季節(jié)。門票30元/人。
交通:進入樺木溝后繼續(xù)沿公路走,便可到達蛤蟆壩。
蛤蟆壩內(nèi)有一個攝影基地,那里騎馬比紅山軍馬場便宜得多,想要騎馬但是不喜歡紅山軍馬場那種熙攘的朋友可以選擇來這里,風(fēng)光一樣很美。
推薦:姜三師傅
推薦理由:姜三師傅為人親和,找他騎馬僅需20元,而且還不限時間。
聯(lián)系電話:15849697113
(盛夏的蛤蟆壩 攝影:李雙喜)
北溝:為一條南北走向的長溝,橫亙于軍馬場南北,綿延十多公里,這里是軍馬場境內(nèi)次生林種類較多的地方,山坡上長滿了白樺樹,溝底是塘柳夾雜著山葡萄樹、山丁樹、野山楂樹和槐樹、榆樹等。北溝是馬場允許倫牧的區(qū)域,所以“風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊”的美景只有在這里才能看到。因其是南北走向,且地形富于變化,加之藍(lán)天、白云、牛羊、碧草,非常適合早晚側(cè)、逆光取景拍攝,是攝影家必到之處!
公主湖:原名西大泡子。湖面不大,周邊為樺木林,山丁子樹及其他雜樹,對面為沙灘,湖中野鴨,錯落有致,別具一格。在公主湖的后面一公里處有一野鴨湖,面積不大,景色可行。盤龍峽谷在距西大泡子四公里的地方,為一處較原始的峽谷,人工痕跡較少,集草原,河流,峽谷一體,景色較全面,適合拍秋景。門票20元/人。
東溝:早晨可到東溝北山頂拍攝中、大景。此地最適宜下午拍攝,下午斜光會把整個溝里打亮,攝影愛好者們可到溝里東山坡上拍日落或在溝里拍攝中、小景。秋季是最佳拍攝季節(jié)。
將軍泡子:因康熙年間清廷與葛爾丹大戰(zhàn)時,清廷將軍佟國綱戰(zhàn)死于此地而得名。從景觀上來說,其實并沒有將軍的霸氣和豪氣,有的卻是柔美的一面,就連在泡子方圓一兩公里的范圍內(nèi)花兒開得也比別處旺盛許多。
遠(yuǎn)方網(wǎng)小編王咩咩友情提示:
1、建議在圍場縣包租一輛北京系列的吉普車,可以很方便地去往以上景點,金秋攝影季節(jié)價格一般每日500元左右;(以上價格含司機費、油費),淡季的話價格可以適當(dāng)減少。
2、草原在夏季的很多時候也是非常冷的,建議您一定要帶足衣服出行。紅山軍馬場住宿地有一些商店可以出租軍大衣,價錢大約是10-20元/天。
3、烏蘭布統(tǒng)草原天氣晴雨不定,建議您一定帶上雨具。景區(qū)內(nèi)很多地方在下完雨后非常泥濘,采風(fēng)時您可以準(zhǔn)備一雙雨鞋前行。
4、紅山軍馬場是騎完馬后把錢直接給牽馬人,但是有些牽馬人在收費的時候態(tài)度較為急迫惡劣,您可以別往心里去。出門旅行,好心情最重要。
5、冬季的烏蘭布統(tǒng)草原霜華浸染,一片銀裝素裹,別有一番風(fēng)韻。且冬季為旅游淡季,很多相關(guān)收費都會較旺季低不少。
冬天的軍馬場 攝影:壩上老張
二、烏蘭布統(tǒng)草原周邊景點
塞罕壩國家森林公園:包含在木蘭圍場景區(qū)中,是華北地區(qū)面積最大、兼具森林草原景觀的國家級森林公園,公園內(nèi)風(fēng)景資源豐富,景觀獨具特色,被贊譽為“河的源頭、云的故鄉(xiāng)、花的世界、林的海洋、珍禽異獸的天堂”。景區(qū)內(nèi)主要由七星湖、泰豐湖、康熙點將臺、神龍?zhí)兜染包c構(gòu)成。
門票:可以購買130元大通票。塞罕壩國家森林公園與御道口草原森林風(fēng)景區(qū)等凡是河北境內(nèi)的景區(qū),均包含在130元的大通票中。
御道口草原森林風(fēng)景區(qū):御道口草原森林風(fēng)景區(qū)也屬于木蘭圍場的一部分。這里的一切都充滿著神奇的魅力。來此旅游將圓您回歸自然之夢,忘卻世間煩惱,陶冶您的情操,領(lǐng)悟生命的真諦,增強您生命的活力。景區(qū)主要由桃山湖、月亮湖、太陽湖、大峽谷等景點構(gòu)成。
門票:均包含在河北境內(nèi)的130元大通票中。
紅松洼國家自然保護區(qū):圍場紅松洼自然保護區(qū)位紅松洼自然保護區(qū)位于河北省圍場滿族蒙古族自治縣境內(nèi),是一個以亞高山草甸為主要保護對象的自然保護區(qū)。
門票:均包含在130元大通票中。
達里湖:位于克旗阿其烏拉蘇木,達日罕烏拉蘇木境內(nèi),是內(nèi)蒙古第二大湖,距赤峰300公里。湖域遼闊,水產(chǎn)豐富,鳥類眾多。每年的四月下旬至五月初,候鳥或群棲湖區(qū),使達里湖有“天鵝湖”的美稱。湖內(nèi)產(chǎn)紅鯉魚、鯽魚、瓦氏雅羅魚等,肉質(zhì)鮮美無比,每年夏季、丹頂鶴、白枕鶴、白鶴、天鵝、鴻雁、燕鷗等百余種水禽來湖區(qū)繁衍后代,是名副其實的“百鳥樂園”。
票價:50元/人(碧海銀灘+曼陀山)(水上游樂園+自然博物館+野禽世界)
交通:從赤峰汽車站乘到克旗經(jīng)棚鎮(zhèn)的長途汽車,在克旗汽車站可乘到阿其烏拉鎮(zhèn)的車前往達里湖景區(qū)。
咨詢電話:0476-5090024
玉龍沙湖:位于翁牛特旗境內(nèi),國家AAA級景區(qū),蜚聲海內(nèi)外的“中華第一龍”就出土在這里。翁牛特是蒙語,為“諸王、神圣”之意,是蒙古部落的名稱。元代這里是成吉思汗四杰之首木華黎的封地。玉龍沙湖旅游區(qū)內(nèi)是集草原、沙漠、山林、湖泊和蒙古族風(fēng)情于一體的綜合旅游區(qū)。
門票:40元/人
交通:位于赤峰市翁牛特旗朝烏丹鎮(zhèn)境內(nèi),距赤峰105公里。從赤峰汽車站乘到翁旗朝格溫都蘇木的長途汽車即可到達。
咨詢電話:15714760277
烏蘭布統(tǒng)當(dāng)?shù)亟煌?/h3>
烏蘭布統(tǒng)旅游區(qū)位于赤峰市克旗西南部,距北京、承德、赤峰的距離分別為450、260、300公里,包括烏蘭布統(tǒng)草原,烏蘭布統(tǒng)古戰(zhàn)場,樺木溝林區(qū)三個景區(qū),同時辟有烏蘭布統(tǒng)古戰(zhàn)場、影視外景地、五彩山、象群山、夾皮溝等8個旅游景區(qū)以及3處優(yōu)質(zhì)跑馬場。
自駕游路線
線路1:三元橋→京承高速→101國道密云長城環(huán)島→古北口→巴克什營→承德→張三營→四合永→圍場縣城→棋盤山鎮(zhèn)→塞罕壩森林公園→機械林場→烏蘭布統(tǒng)(紅山軍馬場)。
線路2:北京→京承高速→密云→101國道→古北口→巴克什營→偏橋→京承高速河北段→灤平→354省道(京承線)→112國道→張隆線→隆化縣→圍場縣→塞罕壩→烏蘭布統(tǒng)(紅山軍馬場)。
長途汽車
1、乘火車到達赤峰市后,每天6:40、7:40、8:40、9:40、10:40、11:40、12:40、14:40,可在赤峰長途汽車站乘赤峰至克旗經(jīng)棚鎮(zhèn)長途汽車,里程277公里,票價為30元左右。
景點距克旗經(jīng)棚鎮(zhèn)120公里,在克旗汽車站可乘到烏蘭布統(tǒng)旅游開發(fā)區(qū)的車前往烏蘭布統(tǒng)景區(qū)。
2、坐火車先到達赤峰,然后乘坐去烏蘭布統(tǒng)的班車,每天只有一趟,早上9:00發(fā)出,下午2:30左右到,軍馬場、影視基地、總場都有停,票價65元/人左右。
烏蘭布統(tǒng)旅游區(qū)位于赤峰市克旗西南部,距北京、承德、赤峰的距離分別為450、260、300公里,包括烏蘭布統(tǒng)草原,烏蘭布統(tǒng)古戰(zhàn)場,樺木溝林區(qū)三個景區(qū),同時辟有烏蘭布統(tǒng)古戰(zhàn)場、影視外景地、五彩山、象群山、夾皮溝等8個旅游景區(qū)以及3處優(yōu)質(zhì)跑馬場。
自駕游路線
線路1:三元橋→京承高速→101國道密云長城環(huán)島→古北口→巴克什營→承德→張三營→四合永→圍場縣城→棋盤山鎮(zhèn)→塞罕壩森林公園→機械林場→烏蘭布統(tǒng)(紅山軍馬場)。
線路2:北京→京承高速→密云→101國道→古北口→巴克什營→偏橋→京承高速河北段→灤平→354省道(京承線)→112國道→張隆線→隆化縣→圍場縣→塞罕壩→烏蘭布統(tǒng)(紅山軍馬場)。
長途汽車
1、乘火車到達赤峰市后,每天6:40、7:40、8:40、9:40、10:40、11:40、12:40、14:40,可在赤峰長途汽車站乘赤峰至克旗經(jīng)棚鎮(zhèn)長途汽車,里程277公里,票價為30元左右。
景點距克旗經(jīng)棚鎮(zhèn)120公里,在克旗汽車站可乘到烏蘭布統(tǒng)旅游開發(fā)區(qū)的車前往烏蘭布統(tǒng)景區(qū)。
2、坐火車先到達赤峰,然后乘坐去烏蘭布統(tǒng)的班車,每天只有一趟,早上9:00發(fā)出,下午2:30左右到,軍馬場、影視基地、總場都有停,票價65元/人左右。
烏蘭布統(tǒng)當(dāng)?shù)刈∷?/h3>
烏蘭布統(tǒng)草原的住宿在旺季的周末時一般是比較貴的,有的可達400元左右一天。為了能更好地讓您省錢,現(xiàn)在小編來推薦幾家性價比很高的酒店。
烏蘭布統(tǒng)老宋酒店
在當(dāng)?shù)厮闶巧蠙n次的賓館,一次性能接納100人。配套設(shè)施齊全,干凈衛(wèi)生。老板直爽熱情,老少游客都稱呼他老宋。他也提供包車,450元/天,對當(dāng)?shù)氐挠瓮婢包c了如指掌,很會配合攝影者的需求。
地址:壩上木蘭圍場紅山軍馬場
電話:0314-7805018 13513142669
價格:周日——周四旺季240元/間(遠(yuǎn)方網(wǎng)會員價180元/間),周五、周六320元/間(遠(yuǎn)方網(wǎng)會員價280元/間)
注:聯(lián)系預(yù)訂時只要報出自己是遠(yuǎn)方網(wǎng)(likefar.com)網(wǎng)友身份,將享受老宋酒店上文括號中優(yōu)惠價格。
壩上老張酒店
酒店內(nèi)設(shè)餐廳、標(biāo)間住宿,配套設(shè)施齊全,干凈衛(wèi)生,團體、散客旅游攝影接待。老板老張熱情好客,直爽敦厚,他是內(nèi)蒙壩上草原地區(qū)最有名的攝影導(dǎo)游,一個屢獲攝影獎項的農(nóng)民攝影家。老張根據(jù)自己幾十年對壩上草原地區(qū)氣候的了解,因時制宜地為游客們安排一條條最佳的拍攝路線。
地址:壩上烏蘭布統(tǒng)開發(fā)區(qū)鎮(zhèn)內(nèi),紅山軍馬場中街,烏蘭布統(tǒng)衛(wèi)生院附近。
電話:13653240037
價格:標(biāo)間200元/天(非周末價格,周末價格約為200——300元/天)
怡人山莊
歐式建筑,干凈衛(wèi)生,服務(wù)設(shè)施條件齊全,餐廳可以吃烤全羊、手把肉。還有一個金鴿牧場旅游度假村也是他們的,條件相當(dāng),兩個加起來一次性能接待將近300人。
地址:壩上木蘭圍場紅山軍馬場(烏蘭布統(tǒng)大草原)
電話:0314-7805245 13848993000
價格:旺季周末標(biāo)準(zhǔn)間 340元/間;旺季非周末標(biāo)準(zhǔn)間 160元/間
紅山賓館
非常認(rèn)真的一群人,辦了一個壩上風(fēng)光攝影網(wǎng),匯集了大量優(yōu)美的壩上圖片,還開辦了一個叫毛毛蟲的俱樂部,所以很多游人去壩上不管是吃是住還是包車游玩,都說去找毛毛蟲。
地址:木蘭圍場 北京軍區(qū)紅山軍馬場
電話:0314-7805269
烏蘭布統(tǒng)草原的住宿在旺季的周末時一般是比較貴的,有的可達400元左右一天。為了能更好地讓您省錢,現(xiàn)在小編來推薦幾家性價比很高的酒店。
烏蘭布統(tǒng)老宋酒店
在當(dāng)?shù)厮闶巧蠙n次的賓館,一次性能接納100人。配套設(shè)施齊全,干凈衛(wèi)生。老板直爽熱情,老少游客都稱呼他老宋。他也提供包車,450元/天,對當(dāng)?shù)氐挠瓮婢包c了如指掌,很會配合攝影者的需求。
地址:壩上木蘭圍場紅山軍馬場
電話:0314-7805018 13513142669
價格:周日——周四旺季240元/間(遠(yuǎn)方網(wǎng)會員價180元/間),周五、周六320元/間(遠(yuǎn)方網(wǎng)會員價280元/間)
注:聯(lián)系預(yù)訂時只要報出自己是遠(yuǎn)方網(wǎng)(likefar.com)網(wǎng)友身份,將享受老宋酒店上文括號中優(yōu)惠價格。
壩上老張酒店
酒店內(nèi)設(shè)餐廳、標(biāo)間住宿,配套設(shè)施齊全,干凈衛(wèi)生,團體、散客旅游攝影接待。老板老張熱情好客,直爽敦厚,他是內(nèi)蒙壩上草原地區(qū)最有名的攝影導(dǎo)游,一個屢獲攝影獎項的農(nóng)民攝影家。老張根據(jù)自己幾十年對壩上草原地區(qū)氣候的了解,因時制宜地為游客們安排一條條最佳的拍攝路線。
地址:壩上烏蘭布統(tǒng)開發(fā)區(qū)鎮(zhèn)內(nèi),紅山軍馬場中街,烏蘭布統(tǒng)衛(wèi)生院附近。
電話:13653240037
價格:標(biāo)間200元/天(非周末價格,周末價格約為200——300元/天)
怡人山莊
歐式建筑,干凈衛(wèi)生,服務(wù)設(shè)施條件齊全,餐廳可以吃烤全羊、手把肉。還有一個金鴿牧場旅游度假村也是他們的,條件相當(dāng),兩個加起來一次性能接待將近300人。
地址:壩上木蘭圍場紅山軍馬場(烏蘭布統(tǒng)大草原)
電話:0314-7805245 13848993000
價格:旺季周末標(biāo)準(zhǔn)間 340元/間;旺季非周末標(biāo)準(zhǔn)間 160元/間
紅山賓館
非常認(rèn)真的一群人,辦了一個壩上風(fēng)光攝影網(wǎng),匯集了大量優(yōu)美的壩上圖片,還開辦了一個叫毛毛蟲的俱樂部,所以很多游人去壩上不管是吃是住還是包車游玩,都說去找毛毛蟲。
地址:木蘭圍場 北京軍區(qū)紅山軍馬場
電話:0314-7805269
烏蘭布統(tǒng)當(dāng)?shù)仫嬍?/h3>
敖漢撥面:用敖漢產(chǎn)的蕎麥為原料,經(jīng)軋碾后,和成稍硬的面,放在長條形面案上,用特制兩端有把的刀,進行擠切,直接下鍋煮熟,撈出澆上鹵汁,口感潤滑而富有筋性,味道甚美。同時,蕎麥還具有降氣寬腸、清熱解毒的藥用功效。
克旗莜麥:莜麥又稱燕麥,即裸粒燕麥,盛產(chǎn)于北部克旗等地。莜麥含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),莜麥面可制成莜面魚子、窩窩、面條等,蒸熟后澆上肉鹵食用,非??煽?。營養(yǎng)價值高、用途廣,且含糖量低。
蒙古涼粉:原為清宮中的小吃,康熙年間和碩端靜公主下嫁喀喇沁王后傳入當(dāng)?shù)孛晒派蠈尤思?,作為夏季消暑冷食,后又傳入民間。其以蕎麥為原料,經(jīng)碾軋、過籮等工序,以清水和成糊狀,放在鍋里煮,待稠時舀出攤于案板上冷卻。
吃時,使一種薄鐵片斜下穿孔一層層向下刮,則成一根根長條,盛入碗內(nèi),呈半透明狀,澆醬油、醋、芝麻醬及蔥絲、芥末等佐料,并點一兩滴香油。味道清香,色澤鮮艷,涼爽可口。
哈達火燒:又名杠子火燒,也叫火燒,在赤峰已經(jīng)有二百多年的歷史?! 」_火燒的形狀似上下合在一起的小圓盒子。制作方法比較特別,主要用鹽和礬和面,再加黃油和白糖,反復(fù)揉搓后,再用杠子去壓,直到結(jié)結(jié)實實,裝進模子,放到烤爐中烤熟。特點是不怕擠壓,不怕冷凍,不怕日曬,不發(fā)霉變質(zhì),裝在車上,馱在馬背上,放在搭漣里都行。所以舊時到過哈達街的人,都要裝上一口袋“火燒”,或遠(yuǎn)途充饑,或贈送親友,既方便又實惠,遠(yuǎn)近聞名。
對夾:是赤峰的一種特色食品,就餐時買上幾個,亦飯亦菜,十分方便,是人們喜愛的大眾化食品。赤峰對夾自1917年蘇文玉創(chuàng)建“復(fù)生隆”對夾鋪后而逐漸聞名四方。對夾源于一種“杈子燒餅”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦穌,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,內(nèi)夾熏肉,外焦里嫩,味道極美。
推薦餐飲地點
赤峰王子美食城 電話:0476-8231888/8236089
莜面大王 電話:0476-5869700
赤峰鹵鴨大王 電話:0476-8352777/8662666
大清真生日婚禮城 電話:0476-8364111
敖漢撥面 電話:13947613390
圍場縣推薦餐飲點
從京城出發(fā)無論是去草原還是回程,您肯定會在圍場縣停駐,這里經(jīng)過小編的挖掘,也發(fā)現(xiàn)了幾處特色餐館,在此給您做個介紹:
一方飯莊
推薦理由:他家很多菜式都是壩上特色,采料優(yōu)良,尤其是豆腐做的很好吃,豆香濃郁。
聯(lián)系電話:13191892758
地址:圍場縣河?xùn)|湖泗汰橋南路西。
大清花餃子
推薦理由:他家的餃子是特色,很好吃,菜品也吸收了壩上特點,形成了較為獨特的風(fēng)味。
聯(lián)系電話:13831432198
地址:圍場縣河?xùn)|湖泗汰橋南100米,一方飯莊旁邊。
敖漢撥面:用敖漢產(chǎn)的蕎麥為原料,經(jīng)軋碾后,和成稍硬的面,放在長條形面案上,用特制兩端有把的刀,進行擠切,直接下鍋煮熟,撈出澆上鹵汁,口感潤滑而富有筋性,味道甚美。同時,蕎麥還具有降氣寬腸、清熱解毒的藥用功效。
克旗莜麥:莜麥又稱燕麥,即裸粒燕麥,盛產(chǎn)于北部克旗等地。莜麥含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),莜麥面可制成莜面魚子、窩窩、面條等,蒸熟后澆上肉鹵食用,非??煽?。營養(yǎng)價值高、用途廣,且含糖量低。
蒙古涼粉:原為清宮中的小吃,康熙年間和碩端靜公主下嫁喀喇沁王后傳入當(dāng)?shù)孛晒派蠈尤思?,作為夏季消暑冷食,后又傳入民間。其以蕎麥為原料,經(jīng)碾軋、過籮等工序,以清水和成糊狀,放在鍋里煮,待稠時舀出攤于案板上冷卻。
吃時,使一種薄鐵片斜下穿孔一層層向下刮,則成一根根長條,盛入碗內(nèi),呈半透明狀,澆醬油、醋、芝麻醬及蔥絲、芥末等佐料,并點一兩滴香油。味道清香,色澤鮮艷,涼爽可口。
哈達火燒:又名杠子火燒,也叫火燒,在赤峰已經(jīng)有二百多年的歷史?! 」_火燒的形狀似上下合在一起的小圓盒子。制作方法比較特別,主要用鹽和礬和面,再加黃油和白糖,反復(fù)揉搓后,再用杠子去壓,直到結(jié)結(jié)實實,裝進模子,放到烤爐中烤熟。特點是不怕擠壓,不怕冷凍,不怕日曬,不發(fā)霉變質(zhì),裝在車上,馱在馬背上,放在搭漣里都行。所以舊時到過哈達街的人,都要裝上一口袋“火燒”,或遠(yuǎn)途充饑,或贈送親友,既方便又實惠,遠(yuǎn)近聞名。
對夾:是赤峰的一種特色食品,就餐時買上幾個,亦飯亦菜,十分方便,是人們喜愛的大眾化食品。赤峰對夾自1917年蘇文玉創(chuàng)建“復(fù)生隆”對夾鋪后而逐漸聞名四方。對夾源于一種“杈子燒餅”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦穌,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,內(nèi)夾熏肉,外焦里嫩,味道極美。
推薦餐飲地點
赤峰王子美食城 電話:0476-8231888/8236089
莜面大王 電話:0476-5869700
赤峰鹵鴨大王 電話:0476-8352777/8662666
大清真生日婚禮城 電話:0476-8364111
敖漢撥面 電話:13947613390
圍場縣推薦餐飲點
從京城出發(fā)無論是去草原還是回程,您肯定會在圍場縣停駐,這里經(jīng)過小編的挖掘,也發(fā)現(xiàn)了幾處特色餐館,在此給您做個介紹:
一方飯莊
推薦理由:他家很多菜式都是壩上特色,采料優(yōu)良,尤其是豆腐做的很好吃,豆香濃郁。
聯(lián)系電話:13191892758
地址:圍場縣河?xùn)|湖泗汰橋南路西。
大清花餃子
推薦理由:他家的餃子是特色,很好吃,菜品也吸收了壩上特點,形成了較為獨特的風(fēng)味。
聯(lián)系電話:13831432198
地址:圍場縣河?xùn)|湖泗汰橋南100米,一方飯莊旁邊。
烏蘭布統(tǒng)行程規(guī)劃
烏蘭布統(tǒng)草原游大約3——5天.建議時間充足或是愛好攝影的朋友一定要在清晨觀看草原日出,那是一種完全不同于我們印象中的風(fēng)景,定會使你心醉神迷。若之后時間充足,也可以自駕或租車去五彩山、北溝等景點游玩。
想感受縱馬馳騁的朋友可以選擇去紅山軍馬場騎馬游玩,想必定可使您盡興。騎馬是按小時收費。
有時晚間還有篝火晚會、焰火燃放、民族歌舞、蒙古族婚禮表演等項目,感興趣的朋友可以前去參加。
時間安排(此行程僅供參考,壩上氣候多變,根據(jù)天氣情況和拍攝時間可以隨時調(diào)整)。
第一天,早上從軍馬場向東步行約40分鐘可登上喇嘛山頂。這里是拍攝日出的好地方。春夏之交時,從喇嘛山向西望去,常??梢娫谏綆n起伏之間漂蕩著白絲綢般的云霧,朝陽的第一抹金色光芒灑向大地一一此情此景,能使你忘乎所以。中午回軍馬場吃飯休息,下午去將軍泡子拍攝。
第二天,早晨可以駕車往正西,經(jīng)過“二連”到大峽谷一帶拍照。在去大峽谷的沿途拍照的景點很多,可隨走隨拍。大峽谷一帶是放牧的牧場,傍晚如能趕上好光線,能拍到滿意的照片。
第三天,經(jīng)元寶山到西大泡子(暨公主湖)拍照,路途約20公里,爭取日出前趕到。西大泡子和將軍泡子的不同之處在于將軍泡子周圍沒有白樺樹,而西大泡子的四周卻長滿了白樺樹。所以,此處是一個非常好的拍攝景點。中午回到馬場。飯后,可去樺木溝,那里的白樺林層層密密,植被保護的很好。
壩上俱樂部推薦
一般去草原都得在當(dāng)?shù)匕饧哲?,而且景點很多,需要人指點,所以有很多俱樂部提供包車、預(yù)定住宿和組團服務(wù)。特別是外地人去壩上游玩,可以參加俱樂部不定期舉辦的攝影團,在北京市內(nèi)都有車接送,很方便。
V旅戶外俱樂部
除了固定每周的木蘭圍場壩上線路,還有蓬萊、青島、郭亮村、云臺山、威海、長島、靈山島北周周邊自助游熱門線路。
聯(lián)系人:小馬
手機:13810336496
QQ:478011061
烏蘭布統(tǒng)其他信息
1、目前機械林場和軍馬場已建無線通訊網(wǎng)站,使用手機非常方便。
2、紅山軍馬場設(shè)有私人的汽車修理廠,—般的故障都能得到解決。
3、乘坐火車或公共汽車去壩上的朋友,可以在圍場縣或者壩上包租北京系列的吉普車攝影采風(fēng)。
4、早晨不要貪睡,以免錯過好時機。
5、拍照時不要貪晚,太陽落山后就應(yīng)往回趕路。因為,岔路多易迷失方向。最好能帶上指南針以方便指明方向。
6、如遇陷車等意外事故,可就近向牧民們求助,事后一定要給報酬。
7、于電、防寒衣不可少(早、晚的溫差很大)。
8、攝影者常去拍照的地方有:喇嘛山、將軍泡子、西大泡子、五棵樹、五彩山、大峽谷、樺木溝、胡家灣子、小紅山、三岔口、北溝、蛤蟆壩、東溝等。
9、草原上蚊蟲很多,請記著攜帶防蚊蟲叮咬的藥。
烏蘭布統(tǒng)當(dāng)?shù)匾曨l
烏蘭布統(tǒng)出游參考
《光影壩上》 孫洪川(著) 中國民族攝影藝術(shù)出版社
《漢武大帝》、《還珠格格》、《康熙王朝》等影視劇均曾在此地取景,建議來之前可以先觀摩一下這些劇中的相關(guān)場景。
攻略制作隊伍
顧問:壩上老張
攝影:李雙喜、壩上老張、魏堯
行者:李雙喜、魏堯
本攻略最后修訂時間:2015年11月07日
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所有評論(27)最新評論
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引用 一鏡收江南 于 2012-10-13 10:50:45
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引用 草原鷹 于 2012-08-04 22:13:36
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-07-22 13:21:59
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-07-22 13:20:31
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-06-17 22:24:54
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-06-05 12:26:08
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-05-18 10:27:55
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-05-18 10:16:04
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引用 旅行的意義 于 2012-02-03 22:33:05
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2011-10-26 01:34:53