秦嶺，中國(guó)最詩(shī)意的南北分割線——2012年陜西太白山自助游攻略
| 所屬地區(qū)： | 陜西 太白山 | 適合人群： | 上班族 | 出游難度： | 微難 |
| 適合天數(shù)： | 2~5天 | 花費(fèi)預(yù)算： | 500元 | 適合時(shí)間： | 6月 7月 8月 9月 10月 |
| 可信標(biāo)志： |  （本攻略已通過(guò)所有細(xì)節(jié)核實(shí)，讀者可放心參考。） |
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| 攻略標(biāo)簽： | 陜西 秦嶺 太白山 眉縣 周至縣 | ◎切換到無(wú)圖簡(jiǎn)潔版 | |||
（秦嶺觀云海 作者：空色）
前往太白山之前，頭腦里首先映出的是李太白的兩句詩(shī)："西當(dāng)太白有鳥(niǎo)道，可以橫絕峨眉巔。"太白山之險(xiǎn)峻，在心里便埋下了很深的伏筆。而游過(guò)了太白山之后便發(fā)現(xiàn)，其山給人的驚喜不僅僅是險(xiǎn)峻。
綠色的心境
從山門(mén)開(kāi)始，綠色便不依不饒向我們撲打而來(lái)！平坦的路兩邊，是綠樹(shù)，車(chē)前面，是綠山，我們被綠包圍了。只有擠出的一丁點(diǎn)天空不是綠，是藍(lán)，那種純藍(lán)，藍(lán)得使人心生愛(ài)惜！更絕的是，一條泉水依公路而繞，水流聲很響，歡愉，湍急，便合了"高山流水"的古典韻味。這水流之聲，欲罷不休地纏繞著你，使人稍不注意，便似跌進(jìn)與一位美麗女子私語(yǔ)的美景中而不能自拔。正在你沉浸在這美景中時(shí)，山一繞，殺將出一條瀑布來(lái)！水勢(shì)如刀，使你平日里慵慵的視角一激凌，一股精神氣從心底油然而生。你與它對(duì)視，它高出你的眼睛，高出懸崖，高出了你的思想--你想過(guò)嗎，這在山澗一路奔走的水，它是平平地走著，可是，在懸崖邊，就如刀般鋒利地站起來(lái)了！
站于瀑布旁邊，四濺的水花點(diǎn)點(diǎn)滴滴打著你的頭發(fā)、你的肌膚，沾衣欲濕。你不注意，有一滴會(huì)倏然而入你的嘴巴--謝謝這賦予吧！我忽然就有一種沖動(dòng)，面對(duì)這瀑布，高高舉起胳膊，我是要擁抱這瀑布嗎？
（秦嶺之脊 作者：空色）
這一路，美景太多，令人目不暇接，有攝人心魄的壯景，更有婉約含蓄的妙景。在一處稱為"世外桃源"的景點(diǎn)，一大塊巨石，聳然而立，而在石下面，有一窄小的洞，通道幽暗。疑惑地進(jìn)去，彎曲的山石之外，瀉下光亮，是出口。鉆出洞，豁然開(kāi)朗--廟宇、小湖、古樹(shù)，錯(cuò)落有致。如果不鉆進(jìn)這洞，又有誰(shuí)能想到，在一塊巨石之后，會(huì)有這么一番景色呢！悠悠然，信步于這個(gè)天地里，仰頭，看綠樹(shù)映襯的天空，看陽(yáng)光點(diǎn)點(diǎn)于花叢樹(shù)下，鳥(niǎo)的鳴聲浸過(guò)綠色，穿過(guò)陽(yáng)光，一聲聲忽遠(yuǎn)忽近地傳來(lái)，迷離而清妙！想想陶潛先生當(dāng)年的世外桃源，給人精神的愉悅也就如此而已吧！
這些景點(diǎn)里，最耐人尋味的，是"臥佛殿"。一尊長(zhǎng)達(dá)5米的大佛，側(cè)身而臥，逍遙自得。墻壁上，有于右任老先生題寫(xiě)的一首詩(shī)："睡佛好，睡佛好，一睡百事了，我也想睡了，誰(shuí)來(lái)把國(guó)保？"1933年，正是國(guó)家多事之秋，于老登臨太白山，看到這么美好的河山，于是，感慨大發(fā)，一揮筆寫(xiě)下了這首憂國(guó)憂民之心盡現(xiàn)的詩(shī)。讀著這首詩(shī)，令人肅然起敬！
導(dǎo)游小牛說(shuō)太白山的珍稀動(dòng)植物有羚羊、羚牛、大熊貓，有野彌猴桃、太白參，還有一種叫"連香"的樹(shù)，是第三紀(jì)古老孑遺植物，它對(duì)被子植物的起源和早期演化方面研究具有很重要的意義。說(shuō)秦嶺山脈只有十棵，但太白山就有四棵。她說(shuō)到這時(shí)，我們便打趣問(wèn)她，有個(gè)成語(yǔ)"憐香惜玉"是不是由這棵樹(shù)引申而來(lái)的。導(dǎo)游一笑，不置可否。蘭草美人心，看來(lái)，這太白山的樹(shù)，也婉約得讓人心中滋生萬(wàn)般情思??！及至在世外桃源看到這棵"連香"樹(shù)時(shí)，仔細(xì)端詳，其樹(shù)略像我們常見(jiàn)的槐樹(shù)，葉子像楊槐；樹(shù)身粗壯，枝繁葉茂，亭亭如蓋。沒(méi)有一點(diǎn)能讓人與"憐香"相關(guān)聯(lián)的想法。倒是樹(shù)身上，被祈求吉祥好運(yùn)的人綁上去的紅綢，與綠樹(shù)映襯得很是好看，很是有情調(diào)，算是不枉游人"憐香惜玉"之聯(lián)想了……
（行走在太白之巔 作者：東海龍王）
盛夏的寒涼
太白山有"一天經(jīng)四季，十里不同天"的說(shuō)法。下坂寺成為不同風(fēng)景的分界點(diǎn)。
下坂寺是旅游車(chē)終點(diǎn)站。地名里雖有"寺"字，卻沒(méi)看見(jiàn)什么廟宇。這兒海拔已達(dá) 2800多米。從森林公園入口處海拔800米，經(jīng)過(guò)了迂回曲折的40多公里路程，我們已經(jīng)過(guò)了垂直海拔2000米的高度。也就是說(shuō)，按地理氣候垂直帶來(lái)說(shuō)，在不知不覺(jué)中，我們已經(jīng)過(guò)了溫帶、寒溫帶，而到達(dá)亞寒帶了。
一下車(chē)，立馬感覺(jué)到了涼。一路從炎熱中而來(lái)，所以迎面而來(lái)的涼風(fēng)，覺(jué)得很是舒服，可是，沒(méi)走幾步，涼的感覺(jué)便沒(méi)了，代之的冷，使已習(xí)慣于燠熱的皮膚立刻繃得緊緊的。冷風(fēng)吹過(guò)來(lái)，冰涼冰涼的，仿佛穿行在冬天里。大家穿上了外衣，山上有租棉大衣的，有人租了穿，但也有勇敢耐凍者，仍是一件短袖。于是，這兒便可以看到這么一種很是有趣的現(xiàn)象：冬裝和夏裝共存。
我們拾級(jí)而上，到了一個(gè)很平坦的大場(chǎng)地，名"會(huì)仙坪"。迎面而見(jiàn)的，是刻著"太白山"三個(gè)大紅字的石碑。這兒被開(kāi)發(fā)成了繁華的旅游商業(yè)區(qū)，一排溜店鋪，掛著五顏六色的旅游產(chǎn)品，還有飯館。場(chǎng)地用彩磚鋪設(shè)。游人可以在這兒休整購(gòu)物。我們到時(shí)，已是11點(diǎn)多了，游人很多。在這么高海拔的地方購(gòu)物，確實(shí)另有感覺(jué)。一側(cè)還修有一個(gè)演出的舞臺(tái)。導(dǎo)游說(shuō)，會(huì)仙坪之名，是因傳說(shuō)太上老君在這兒與眾神仙對(duì)弈而得名的。漫步于坪上，看四周風(fēng)景，衣服被風(fēng)吹得飄飄的，不覺(jué)自己在心中也做了一回神仙……
（太白山清晨霧景 作者：寶雞-天空）
是異境更是仙境
乘纜車(chē)上山，就到了海拔3200米處。眼前，已沒(méi)有了高大的喬木，而是落葉闊葉林和針葉林地帶了。路在樹(shù)林之中曲折前行。妙的是，這兒的路，由木板搭建而成，成了條蜿蜒的木橋，一頭深扎進(jìn)林海之中。行走其上，上下忽悠著，吱吱嘎嘎作響，讓人很是愉悅。走出松樹(shù)林，木板路沒(méi)了，面前是橫亙的山。山上的植物如電影里蒙太奇手法所演示的一樣，倏然變成了低矮的灌叢木。山陡，是那種沒(méi)有道理的陡，彎來(lái)拐去，極是難走。山上一個(gè)個(gè)石頭，重有幾十噸者，小者百千斤，沒(méi)有規(guī)則地放著。而很多石頭，懸懸地?cái)R著，我甚至覺(jué)得，一陣風(fēng)就會(huì)吹跑它，跌入萬(wàn)丈深淵?？墒乔О倌陙?lái)，它穩(wěn)穩(wěn)地坐在那兒，只是給人驚險(xiǎn)的懸念。攀著，走著，氣便喘得厲害。正懨懨間，前面就出現(xiàn)了一塊開(kāi)闊地。不大，只有10平方米的樣子，但這足以使攀山的游人緩沖休整了。面前，山崖凌空，用鐵鏈圈著，石上寫(xiě)著"拜仙石"三個(gè)字，氣勢(shì)非凡。相傳這是蘇軾任鳳翔府簽書(shū)通判時(shí)候，即宋仁宗嘉佑六年（1061）祈雨的地方。也正是那年，蘇子寫(xiě)成了千古名作《喜雨亭記》。文中有這樣的句子："使天而雨珠，寒者不得以為襦；使天而雨玉，餓者不得以為粟……"
（山頂絕美景色 作者：東海龍王）
在這兒，人更能體會(huì)高山氣候的變幻莫測(cè)。才看著天是湛藍(lán)的，一團(tuán)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的云霧，縹緲而美麗?？赏蝗婚g，不知哪個(gè)地方生出的霧，把整個(gè)山頭包圍了。隨之，霧被風(fēng)吹過(guò)來(lái)，這霧就那么急速地，從人身邊往過(guò)跑。平時(shí)，我們看見(jiàn)的霧，是一團(tuán)，就是把人裹到里頭，也是模糊一片，可在這兒，能清楚地看見(jiàn)一縷霧在你身邊悠悠而過(guò)，全沒(méi)有了平時(shí)的混混沌沌。像一縷白絲，像一枝枝松針，清清晰晰，甚至一伸手就能抓住，如拿一束花一樣！
我們進(jìn)入了太白山最高景點(diǎn)"拔仙臺(tái)"景區(qū)。相傳這里是姜子牙點(diǎn)將封神、選拔神仙的地方。這兒已是第四紀(jì)冰川地貌地區(qū)。面前沒(méi)有了路，只能摸索著走。一片大霧飄來(lái)，把整個(gè)山峰裹在了里頭，一切都看不清了。我們驚悚地站立在原地。幾分鐘后，這霧便又散失殆盡了。過(guò)了小文公監(jiān)測(cè)站，面前出現(xiàn)了一面石坡。這兒已完全沒(méi)有了路，行人只在石塊上繞行。這么多石頭，在坡上一襲而下，鏗鏘而有力，好像被人傾倒下去似的，讓人覺(jué)得很是難以理解"哪來(lái)這么大的力量？"這兒是太白山第四紀(jì)冰川時(shí)期形成的石海、石河景象，在地質(zhì)學(xué)上稱"冰川地貌"。這些石頭上，生長(zhǎng)著地苔衣，一團(tuán)團(tuán)，鵝黃色，把一塊塊石頭妝扮得十分好看。想想這石頭，歷經(jīng)了多少年的風(fēng)雨和日曬——它是浸染天地日月精華和靈秀之氣的！
（山頂日出 作者：空色）
其實(shí)，在這第四紀(jì)冰川地帶，最讓人心生震撼的是被當(dāng)?shù)厝朔Q為"大爺海"的湖泊。首先我是被它的深邃而吸引的——一個(gè)很是規(guī)則的橢圓形的湖-——一只眼睛，在海拔3700米高處，與你對(duì)視。四周是石山，或者是很貧瘠的苔蘚，可是這泓水，清澈、干凈。在那兒，映照著天地日月。一朵云落入它的懷里，一絲閃電湮入它的懷里，一段時(shí)光消失在它的懷里，它還是那么平靜，那么一絲不慌。它的眼睛一直看著，看一個(gè)個(gè)虔誠(chéng)的朝拜人，雙手合十，把一個(gè)個(gè)被高原風(fēng)吹裂的臉深深埋下，深深貼近這塊生長(zhǎng)石頭的地方……一路而來(lái)的，是一個(gè)個(gè)疲憊而懨懨的行人，回去時(shí)，是一個(gè)湛藍(lán)、干凈、祥和的靈魂……在石海處，我碰見(jiàn)了四位婦女，她們剛從大爺海而來(lái)。她們的臉膛黑紅，頭發(fā)凌亂。她們背著沉重的背包，厚重的衣裳油膩膩的，臟。但我從她們的眼睛里看到了圣潔的光芒。當(dāng)時(shí)，我向她們?cè)儐?wèn)去大爺海還需多長(zhǎng)時(shí)間。她們輕松地說(shuō)，單程還要走三個(gè)多小時(shí)，并告訴我，她們是剛從那兒回來(lái)的。她們的臉上滿是幸福和知足……已是下午4點(diǎn)鐘了，顯而易見(jiàn)，去大爺海是不可能了，面向大爺海，我只能投以遺憾的目光。其實(shí)，有遺憾也是好事，有遺憾也肯定就有下次太白之行了……
（文字作者：Tyoka）
登太白之徑 作者：阿信
拔仙絕頂 作者：東海龍王
太白山松樹(shù) 作者：行行攝攝
太白綠色 作者：阿信
秦嶺景色 作者：空色
太白之巔絕 作者：東海龍王
夏季大爺海 作者：東海龍王
太白山下 作者：湘竹秦月
純美花兒 作者：阿信
秦嶺金絲猴 作者：拍客
花兒開(kāi)滿山坡 作者：空色
秦嶺夜空 作者：樂(lè)在騎中
太白山景點(diǎn)介紹
（冬天的大爺海 作者：長(zhǎng)城明月）
太白山位于陜西省中部，秦嶺山脈北麓,眉縣、太白縣、周至縣三縣交界處，是秦嶺山脈的主峰，海拔3767.2米。太白山在夏商時(shí)稱“物山”，周代稱“太乙山”，至魏晉始稱“太白山”。太白山既有雄奇壯美之風(fēng)，又兼秀麗險(xiǎn)幽之貌，加之山、林、水、氣四相俱全，自古以來(lái)就為中華名山。整個(gè)秦嶺山脈東西綿延800多公里，跨越五個(gè)省份，它是長(zhǎng)江與黃河水系的分水嶺, 也是中國(guó)自然地理南北氣候分界線，它高大的山體，阻擋著北方南侵的寒流，使這兒成了北亞熱帶和暖溫帶的過(guò)渡地帶，造成了南北坡自然景觀明顯的差異，完整的保存了許多原始生態(tài)特征。這兒的保護(hù)區(qū)里至今仍是人跡罕至，神秘莫測(cè)，生活著朱繯、大熊貓、金絲猴、羚牛等世界珍稀野生動(dòng)物，分布著大量國(guó)家一、二級(jí)珍稀保護(hù)植物，被譽(yù)為“中國(guó)的脊梁”、“中原的龍首”。慕名秦嶺者，首登太白山。
太白山距離曾為十三朝古都的西安近在咫尺，這座終年積雪的中國(guó)大陸東部第一高峰 ，以高聳入云的雄偉氣勢(shì)、瞬息萬(wàn)變的氣候，賦予了它更多的神秘色彩，令人神往。在古時(shí)，“太白積雪六月天”就已是關(guān)中八景之一，吸引了無(wú)數(shù)人前來(lái)一睹芳容。太白山從遠(yuǎn)古走來(lái)的歲月中，歷代帝王加封、姜子牙拔仙臺(tái)封神、鬼谷子洞天府潛修、詩(shī)仙李白醉酒留詩(shī)、藥王孫思邈隱居尋藥、蘇軾拜仙臺(tái)祈雨都為太白山增添了許多神秘與人文際遇。
大約在唐朝的某一天，有人游歷至此，詩(shī)興大發(fā)，“西上太白峰，夕陽(yáng)窮登攀。太白與我語(yǔ)，為我開(kāi)天關(guān)。愿乘冷風(fēng)去，直出浮云間。舉手可近月，前行若無(wú)山。一別武功去，何時(shí)復(fù)見(jiàn)還?！崩畎淄镜倪@首《登太白山》大抵代表了絕大多數(shù)文人墨客的登山心情，浪漫豪邁的美好詩(shī)句增添了山的靈韻，為慕名而來(lái)的人們平添了豐富的遐想。更有名流如杜甫、柳宗元、韓愈、賈島、岑參等也曾游歷至此，寫(xiě)下了許多絕好詩(shī)篇，同時(shí)也為登太白山賦予了更多的精神寄托。
在唐朝的時(shí)候還沒(méi)有所謂的戶外運(yùn)動(dòng)，令李白、杜甫們想不到的是，今天的太白山，已經(jīng)成為了廣大戶外驢子的天堂，這大概始于1956年的中國(guó)登山隊(duì)攀登太白山，并將太白山作為登山訓(xùn)練地之后。單看3767米的高度，太白山只能算是一座小雪山，雖然它的海拔只有三千多米,但這是一座絕對(duì)不能小看的山，難度系數(shù)并不比大雪山低多少，屢屢發(fā)生的登山事故就是例證，戶外有風(fēng)險(xiǎn)，出行須謹(jǐn)慎，在戶外決不能逞一時(shí)之勇，準(zhǔn)備好了再出發(fā)應(yīng)該成為驢子的信條。確實(shí)，太白山是攀登雪山的“考卷”，只有成功登頂太白山才能拿到攀登雪山的“入場(chǎng)券”。于是乎，太白山便成為了無(wú)數(shù)驢子魂?duì)繅?mèng)繞的地方，甚至有人放言：如果你還沒(méi)有去過(guò)太白山,也許還不是真正的驢子！那是一種心靈的體驗(yàn),更是一種靈魂的蕩滌。
攀登太白山的路線有很多，但是徒步穿越的話需要四五天的時(shí)間，如果你畏懼這3000多米的高山，或者沒(méi)有足夠的時(shí)間，但是你還想飽覽太白的美景，那么也不用糾結(jié)，因?yàn)樵诒姸嗟牡巧酱┰骄€路中有最輕松的一條，有纜車(chē)可以節(jié)省體力，只需要兩三天的時(shí)間就能和你理想中的名山來(lái)一次穿越式的親密接觸。這個(gè)最直接和簡(jiǎn)單的途徑就是直奔太白山森林公園，從北坡開(kāi)始上山。
首先是借助汽車(chē)直達(dá)下板寺，從下板寺再坐纜車(chē)直達(dá)上板寺，這兒是攀登太白山最后的省力點(diǎn)了。從上板寺開(kāi)始，我們就要老老實(shí)實(shí)的徒步登山，根據(jù)徒步速度的快慢，晚上應(yīng)該抵達(dá)大文公廟或者大爺海住。第二天早起爬山，趕在日出前到太白山頂---拔仙臺(tái)觀看日出。然后調(diào)整一下，從南坡三合宮、厚畛子方向開(kāi)始下山，天黑前就能下到厚畛子住宿，第三天就可以返回西安。
太白山森林公園的海拔從山腳下湯峪口的622米開(kāi)始，止于太白山頂?shù)?/span>3767米，是全國(guó)高差最大的森林公園。由于高差大，山頂與山麓的氣候相差懸殊。隨著海拔升高，從山腳到山頂依次出現(xiàn)暖溫帶、溫帶、寒溫帶、亞寒帶、寒帶的氣候特征，公園內(nèi)的地貌景觀和植被景觀極其豐富。在這里的太白山自然保護(hù)區(qū)，有近1900種植物，2000余種可愛(ài)的動(dòng)物。進(jìn)入太白山森林公園，首先看到的是森林茂密、曲溪碧潭、雜花生樹(shù)、清氣襲人。再往山上走，隨著海拔的升高，松濤陣陣、白樺挺拔、紅杉傲立，一派沉穩(wěn)大氣的高山森林景象。等到快到達(dá)山頂之時(shí)，山坡上已是石陣遍布、寒風(fēng)刺骨、白雪蓋頂，偶爾夾雜著矮樹(shù)、草甸與苔原，一望無(wú)際的延伸開(kāi)來(lái)，蒼茫的一切，給人感覺(jué)還是億萬(wàn)年前的樣子，亙古未變。
看似孤獨(dú)沉寂的高山，自有它風(fēng)云變幻、動(dòng)感十足的一面，在這樣一個(gè)盛夏季節(jié)，山外赤日炎炎，山麓涼風(fēng)習(xí)習(xí)，山腰冷氣颼颼，山頂則是寒氣逼人，用“一山有四季，十里不同天”來(lái)形容太白山的氣候特征來(lái)的一點(diǎn)也不夸張。對(duì)于熟悉它的人來(lái)說(shuō)，一會(huì)風(fēng)、一會(huì)雨、一會(huì)雪、一會(huì)又大太陽(yáng)的天氣更是司空見(jiàn)慣，就像家常便飯一樣，不足為奇。太白山擁有了如此之多的故事，加之它捉摸不定的神秘氣質(zhì)，吸引了無(wú)數(shù)來(lái)自于大江南北的游客與戶外驢友。處在高山之上，能讓人心靈純凈、豪氣回蕩，“心將流水同清凈，身與浮云無(wú)是非?！贬瘏⒃谔咨缴系母锌蟾乓彩俏覀冞@些現(xiàn)代人所追求的吧！無(wú)奈我們終有離開(kāi)之時(shí)，而離開(kāi)之后，每當(dāng)想起在太白山的時(shí)光，總是回味無(wú)窮，以至于更加想念！
太白山森林公園門(mén)票：
旺季（3月1日-11月底）100元/人·次
淡季（12月1日至次年2月底）60元/人·次。
其他優(yōu)惠：
全票對(duì)象：1.5米以上兒童及成人
兒童票定義：1.2米至1.5米兒童
長(zhǎng)者票定義：65歲以上的長(zhǎng)者（憑身份證驗(yàn)票入園）
免票定義：身高1.2米以下兒童免票(備注：兒童須有大人攜帶)
中國(guó)對(duì)部份景區(qū)對(duì)學(xué)生證購(gòu)票有優(yōu)惠(大學(xué)生除外)
軍官證免費(fèi)。
太白山索道全程60元／人次，單程35元／人次。
太白山森林公園開(kāi)放時(shí)間：8:00至18:00
（金秋太白山 作者：happyfish）
景點(diǎn)介紹
太白山的景色，從北坡到南坡，可概括為八景：紅河丹崖、斜峪雄關(guān)、古楓幽境、桃川曲流、斗母奇峰、平安云海、太白明珠、拔仙絕頂。
紅河丹崖：紅河丹崖由紅色片麻巖組成，山體崩裂，水流沖刷，河底的石頭以紅色為主，水流而過(guò)看似紅色，故稱紅河。
斜峪雄關(guān)：斜峪關(guān)虎踞秦嶺北麓古斜谷北口，乃古代要塞，石頭河水從峪口緩緩流出，匯入石頭河水庫(kù)，謂為壯觀。從此處可仰望太白積雪，也可俯視關(guān)中平原。斜谷道南通巴蜀，北接關(guān)中平原，曾是兵家必爭(zhēng)之地，尤以三國(guó)時(shí)代此處最為出名，諸葛亮第五次兵出岐山的時(shí)候，就是從這個(gè)關(guān)口出兵到五丈原扎寨，到七出岐山的時(shí)候死在五丈原，落下個(gè)“出師未捷身先死”的千古遺恨。
古楓幽境：太白山里多楓樹(shù)，其中有十余棵“千年古楓”，枝桿挺拔、葉茂如蓋、郁郁蒼蒼、聳入云端，高有40米，幽靜的小路穿行其間，每到金秋之時(shí)，古楓紅葉燦燦，落葉似毯，令人陶醉。
桃川曲流：桃川河兩岸山戀起伏，犬牙交錯(cuò)，在陽(yáng)光的照射下，河水明滅可見(jiàn)，重巒疊翠，山水之美，各極其妙，故稱之為“桃川曲流”。
斗母奇峰：指的是斗母宮一帶的石柱山，特別是麥落石、五臺(tái)、一堵墻、望鄉(xiāng)臺(tái)等處，花崗片麻巖傲然挺立，千姿百態(tài)，堪稱奇絕。
平安云海：在海拔2790米的平安寺觀賞云海，這里在云端之上，云有的像錦緞一樣抖動(dòng)，有的像輕紗一樣飄拂，有的像江河一樣奔騰，有的如海潮一樣洶涌……
太白明珠：說(shuō)的是太白山上的湖泊。太白山頂有大爺海、二爺海、三爺海、玉皇池、明星池等，池水清澈可鑒毫發(fā)，是我國(guó)較高的高山湖泊。池面常被云霧籠罩，霧開(kāi)則微風(fēng)波動(dòng)，霞光異彩，別有一種不可言狀的景象。
拔仙絕頂：拔仙臺(tái)又名八仙臺(tái)，是太白絕頂，為一不規(guī)則三角形臺(tái)錐，太白山最大的廟宇群就修建在這里。臺(tái)頂面向南緩傾，形成了面積為8.4萬(wàn)平方米的寬坦平面。在八仙臺(tái)、文公廟梁、西跑馬梁一帶，石河、石海廣布，景觀奇特。
除去這太白八景之外，還有很多景觀：
太白積雪：太白山終年積雪，在中國(guó)大陸東部至為罕見(jiàn)，尤其在盛夏時(shí)節(jié)最為奇特壯觀，山巔白雪覆蓋，銀光四射，百里可見(jiàn)，留下了“太白積雪六月天”的佳話，在古時(shí)就被稱為關(guān)中八景之一。
太白冰洞：在大爺海東側(cè)的崖壁上。此洞是沿著一條斷裂層形成的，洞內(nèi)陰冷潮濕，寒氣襲人，至今有冰枝、冰塊。
劉秀跑馬梁：從大爺海向西南延伸有一寬500米，長(zhǎng)40公里的山梁，傳為劉秀當(dāng)年跑馬之地，故稱“劉秀跑馬梁”。跑馬梁寬闊如男人胸膛，云海壯美，石海寬闊，四季壯麗景色均壯美，徒步中國(guó)大陸氣候的分界線?？礀|南沿海暖濕氣流和西伯利亞寒流交匯而形成的波瀾壯闊云海，氣象萬(wàn)千而大氣磅礴。
垂直景觀：太白山植被、氣候、土壤、動(dòng)物，均以海拔高度變化，呈現(xiàn)出明顯的垂直景觀帶譜。森林植被自下而上有8個(gè)景觀帶：栓皮櫟景觀林帶（海拔1300米以下）、銳齒櫟景觀林帶（海拔1300--1800米）、遼東櫟景觀林帶（海拔1800--2300米）、紅樺景觀林帶（海拔2300--2600米）、牛皮樺景觀林帶（海拔2500--3000米）、巴山冷杉景觀林帶（海拔2800--3200米）、太白紅杉景觀林帶（海拔3000--3500米）、高山灌叢草甸景觀帶（海拔3400米以上）。還可以感受到從暖溫帶至寒帶不同的氣候景觀，也可看到各景觀帶內(nèi)的珍禽異獸。
（融入景色 作者：東海龍王）
太白山周邊景點(diǎn)：
紅河谷森林公園
位于陜西眉縣，在太白山森林公園西側(cè)，紅河谷以前是登太白山的古道之一，現(xiàn)開(kāi)發(fā)為森林公園，公園具有秦嶺北麓典型的地貌特征，形成了幽、奇、峻、秀的景觀。谷內(nèi)蟠龍灣，曲徑通幽，穿林涉水，別有風(fēng)情。斗母瀑布?xì)鈩?shì)宏大，從斗母奇峰傾瀉而下，垂直落差八十余米，堪稱陜西第一瀑。被譽(yù)為太白八景之中的“紅河丹崖”、“斗母奇峰”、 “平安云?！钡染驮诩t河谷森林公園內(nèi)可以看到，同樣在這里也可以看到太白積雪勝景！
法門(mén)寺
法門(mén)寺位于扶風(fēng)縣城北十公里的法門(mén)鎮(zhèn)。始建于東漢末年，發(fā)跡于北魏，起興于隋，鼎盛于唐，被譽(yù)為“皇家寺廟”，因安置釋迦牟尼佛指骨舍利而成為舉國(guó)仰望的佛教圣地。從太白山去法門(mén)寺走法湯高速，非常方便。
五丈原
五丈原位于八百里秦川西端，寶雞岐山縣城南約20公里，南靠秦嶺，北臨渭水，東西皆深溝。三國(guó)時(shí)期，諸葛亮屯兵五丈原與司馬懿對(duì)陣，后因積勞成疾病死五丈原，五丈原由此聞名于世。
樓觀臺(tái)
位于西安市周至縣東南15公里的秦嶺北麓，號(hào)稱“天下第一福地”，是我國(guó)著名的道教勝跡。風(fēng)景幽美，依山帶水，茂林修竹，綠蔭蔽天，古籍贊美它：“關(guān)中河山百二，以終南為最勝；終南千峰聳翠，以樓觀為最名?！?樓觀臺(tái)既有周秦遺跡、漢唐古跡，又有山青水綠的自然風(fēng)光：古跡主要有老子說(shuō)經(jīng)臺(tái)、尹喜觀星樓、秦始皇清廟、漢武帝望仙宮、大秦寺塔以及煉丹爐、呂祖洞、上善池等60余處，其中老子墓、大秦寺塔為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
太白山出游地圖
太白山等高線徒步穿越地圖
太白山當(dāng)?shù)亟煌?/h3>
一、先到西安
航空
西安作為省會(huì)城市，每天經(jīng)由的航班非常多，各大城市均有飛往西安的航班，具體航班時(shí)間可查詢以下鏈接：http://www.feeyo.com/flight/XIY.htm
鐵路
北京→西安
從北京到西安直達(dá)的列車(chē)目前有六趟，全程用時(shí)約12小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
D131 北京西 西安北 10:01 19:08 9小時(shí)7分
Z19 北京西 西安 20:47 07:58 11小時(shí)11分
Z53 北京西 西安 20:02 08:12 12小時(shí)10分
T43 北京西 西安 20:29 09:00 12小時(shí)31分
T41 北京西 西安 15:51 05:37 13小時(shí)46分
T231 北京西 西安 16:58 06:47 13小時(shí)49分
上?！靼?/strong>
上海到西安的直達(dá)列車(chē)目前有兩趟，全程用時(shí)約15小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
Z92/Z93 上海 西安 19:05 09:21 14小時(shí)16分
T138/T139 上海 西安 15:56 08:21 16小時(shí)25分
廣州→西安
廣州到西安的直達(dá)列車(chē)目前有兩趟，全程用時(shí)約26小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
K82/K83 廣州 西安 14:30 15:55 1天1小時(shí)25分
K648/K645 廣州 西安 10:58 14:00 1天3小時(shí)2分
二、從西安到太白山
公路
西安作為陜西省省會(huì)城市，交通非常發(fā)達(dá)，每天都有去往各地的長(zhǎng)途客運(yùn)汽車(chē)往返于多地之間。前往太白山可以選擇從城西客運(yùn)站乘坐前往眉縣的班車(chē)，在大橋口下車(chē)，然后轉(zhuǎn)乘汽車(chē)前往太白山，也可以直接在西安火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐游2路公交車(chē)前往太白山。
西安城西客運(yùn)站
地址：西安市蓮湖區(qū)棗園東路92號(hào)
電話：029-84630000
游2路---西安火車(chē)站東廣場(chǎng)（由于車(chē)少，需要等待較長(zhǎng)時(shí)間，建議從城西客運(yùn)站乘坐到眉縣的汽車(chē)。）
單程最高票價(jià)：25.00元
沿線公交車(chē)站:火車(chē)站---法門(mén)寺---太白山
線路全長(zhǎng)166公里，部分空調(diào)車(chē)，至太白山22元，至法門(mén)寺25元 。
早8時(shí)火車(chē)站東廣場(chǎng)發(fā)車(chē)，法門(mén)寺15時(shí)返回，太白山16時(shí)返回
首班車(chē)：8:00 末班車(chē)：15:00
上行路線：西安火車(chē)站→法門(mén)寺博物館→太白山國(guó)家森林公園
下行路線：太白山國(guó)家森林公園→法門(mén)寺博物館→ 西安火車(chē)站
所屬公司： 西安市公共交通總公司第六公司六車(chē)隊(duì)
電話： 029-84031313/86253730
到達(dá)太白山山下的湯峪，要坐專門(mén)的旅游車(chē)上山，單程票價(jià)30元，坐車(chē)直到下板寺。沿途會(huì)在四個(gè)休息點(diǎn)?？?，供游客觀賞風(fēng)景，每個(gè)停靠點(diǎn)停5到10分鐘。
西安市汽車(chē)站（水司）
聯(lián)系電話：029-84261907 029-84261908
聯(lián)系地址：西安市蓮湖區(qū)豐慶路13號(hào)
西安---周至縣，到達(dá)周至縣可以坐周至---厚畛子的班車(chē)。
從水司乘坐到周至的中巴車(chē)，普通公路7元/人，高速公路10元/人（也有要到20元的），半小時(shí)一趟或人滿即發(fā)車(chē)，一個(gè)半小時(shí)到達(dá)周至縣城。
直接換乘周至到厚畛子中巴，票價(jià)20元，時(shí)間大約3小時(shí)，早晨8：30和9：00兩班。如果要去老縣城，可在后畛子包車(chē)，每車(chē) 150元。
從厚畛子開(kāi)始穿越太白山，即北南穿越，也有幾條經(jīng)典路線可選，具體參見(jiàn)線路規(guī)劃。
三、從西安或者寶雞自駕路線：
自駕車(chē)從西安或?qū)氹u走西寶高速公路，在98公里處蘭家南出口出（有太白山國(guó)家森林公園標(biāo)志路牌），沿絳湯二級(jí)汽車(chē)專用線直達(dá)太白山口（湯峪口），行車(chē)約需1.5小時(shí)。
自駕車(chē)25座以下車(chē)輛須購(gòu)園內(nèi)停車(chē)泊位費(fèi)10元后可入園，25座以上因園內(nèi)道路因素不能入園，需換乘園內(nèi)交通車(chē)輛上山。
從西安自駕到太白山南麓厚畛子路線：沿西安環(huán)山路，向西走到頭，到馬召，再沿著108國(guó)道向南50公里左右的地方，進(jìn)入西安黑河森林公園，一直往西30公里左右，就到了厚畛子，路上有指示牌。
距離后胗子20多公里處是黑河森林公園，過(guò)這里的車(chē)輛每車(chē)要交20元過(guò)路費(fèi)，每人要交20元門(mén)票（可以講價(jià)）。
一、先到西安
航空
西安作為省會(huì)城市，每天經(jīng)由的航班非常多，各大城市均有飛往西安的航班，具體航班時(shí)間可查詢以下鏈接：http://www.feeyo.com/flight/XIY.htm
鐵路
北京→西安
從北京到西安直達(dá)的列車(chē)目前有六趟，全程用時(shí)約12小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
D131 北京西 西安北 10:01 19:08 9小時(shí)7分
Z19 北京西 西安 20:47 07:58 11小時(shí)11分
Z53 北京西 西安 20:02 08:12 12小時(shí)10分
T43 北京西 西安 20:29 09:00 12小時(shí)31分
T41 北京西 西安 15:51 05:37 13小時(shí)46分
T231 北京西 西安 16:58 06:47 13小時(shí)49分
上?！靼?/strong>
上海到西安的直達(dá)列車(chē)目前有兩趟，全程用時(shí)約15小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
Z92/Z93 上海 西安 19:05 09:21 14小時(shí)16分
T138/T139 上海 西安 15:56 08:21 16小時(shí)25分
廣州→西安
廣州到西安的直達(dá)列車(chē)目前有兩趟，全程用時(shí)約26小時(shí)左右。
車(chē)次 始發(fā) 終點(diǎn) 發(fā)車(chē)時(shí)間 到達(dá)時(shí)間 用時(shí)
K82/K83 廣州 西安 14:30 15:55 1天1小時(shí)25分
K648/K645 廣州 西安 10:58 14:00 1天3小時(shí)2分
二、從西安到太白山
公路
西安作為陜西省省會(huì)城市，交通非常發(fā)達(dá)，每天都有去往各地的長(zhǎng)途客運(yùn)汽車(chē)往返于多地之間。前往太白山可以選擇從城西客運(yùn)站乘坐前往眉縣的班車(chē)，在大橋口下車(chē)，然后轉(zhuǎn)乘汽車(chē)前往太白山，也可以直接在西安火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐游2路公交車(chē)前往太白山。
西安城西客運(yùn)站
地址：西安市蓮湖區(qū)棗園東路92號(hào)
電話：029-84630000
游2路---西安火車(chē)站東廣場(chǎng)（由于車(chē)少，需要等待較長(zhǎng)時(shí)間，建議從城西客運(yùn)站乘坐到眉縣的汽車(chē)。）
單程最高票價(jià)：25.00元
沿線公交車(chē)站:火車(chē)站---法門(mén)寺---太白山
線路全長(zhǎng)166公里，部分空調(diào)車(chē)，至太白山22元，至法門(mén)寺25元 。
早8時(shí)火車(chē)站東廣場(chǎng)發(fā)車(chē)，法門(mén)寺15時(shí)返回，太白山16時(shí)返回
首班車(chē)：8:00 末班車(chē)：15:00
上行路線：西安火車(chē)站→法門(mén)寺博物館→太白山國(guó)家森林公園
下行路線：太白山國(guó)家森林公園→法門(mén)寺博物館→ 西安火車(chē)站
所屬公司： 西安市公共交通總公司第六公司六車(chē)隊(duì)
電話： 029-84031313/86253730
到達(dá)太白山山下的湯峪，要坐專門(mén)的旅游車(chē)上山，單程票價(jià)30元，坐車(chē)直到下板寺。沿途會(huì)在四個(gè)休息點(diǎn)?？?，供游客觀賞風(fēng)景，每個(gè)停靠點(diǎn)停5到10分鐘。
西安市汽車(chē)站（水司）
聯(lián)系電話：029-84261907 029-84261908
聯(lián)系地址：西安市蓮湖區(qū)豐慶路13號(hào)
西安---周至縣，到達(dá)周至縣可以坐周至---厚畛子的班車(chē)。
從水司乘坐到周至的中巴車(chē)，普通公路7元/人，高速公路10元/人（也有要到20元的），半小時(shí)一趟或人滿即發(fā)車(chē)，一個(gè)半小時(shí)到達(dá)周至縣城。
直接換乘周至到厚畛子中巴，票價(jià)20元，時(shí)間大約3小時(shí)，早晨8：30和9：00兩班。如果要去老縣城，可在后畛子包車(chē)，每車(chē) 150元。
從厚畛子開(kāi)始穿越太白山，即北南穿越，也有幾條經(jīng)典路線可選，具體參見(jiàn)線路規(guī)劃。
三、從西安或者寶雞自駕路線：
自駕車(chē)從西安或?qū)氹u走西寶高速公路，在98公里處蘭家南出口出（有太白山國(guó)家森林公園標(biāo)志路牌），沿絳湯二級(jí)汽車(chē)專用線直達(dá)太白山口（湯峪口），行車(chē)約需1.5小時(shí)。
自駕車(chē)25座以下車(chē)輛須購(gòu)園內(nèi)停車(chē)泊位費(fèi)10元后可入園，25座以上因園內(nèi)道路因素不能入園，需換乘園內(nèi)交通車(chē)輛上山。
從西安自駕到太白山南麓厚畛子路線：沿西安環(huán)山路，向西走到頭，到馬召，再沿著108國(guó)道向南50公里左右的地方，進(jìn)入西安黑河森林公園，一直往西30公里左右，就到了厚畛子，路上有指示牌。
距離后胗子20多公里處是黑河森林公園，過(guò)這里的車(chē)輛每車(chē)要交20元過(guò)路費(fèi)，每人要交20元門(mén)票（可以講價(jià)）。
太白山當(dāng)?shù)刈∷?/h3>
山口服務(wù)區(qū)三星級(jí)飯店房?jī)r(jià)：（淡、旺季或周內(nèi)、周末有浮動(dòng)，下同）150－300元／間，
二星級(jí)五家，房?jī)r(jià)：120－240元／間
各行業(yè)培訓(xùn)中心房?jī)r(jià)：80－160元／間
個(gè)體小旅館房?jī)r(jià)10－30元／床。
厚畛子住宿的地方很多，可以住"農(nóng)家樂(lè)"---就是農(nóng)家的房子10---30元/人，也有個(gè)賓館，雙人標(biāo)間100元左右（可以講價(jià)），后胗子招待所普通三人間20-30元/人，建議好好吃點(diǎn)東西，上了山就很難吃到熱乎的東西了，同時(shí)要聯(lián)系向?qū)А?
山上住宿：木屋別墅150－300元／間，雙人間100－160元／間，普通床位20－50元／床。
山上租棉衣、羽絨服、大衣10元／件，押金50元／件。
推薦住宿：
太白山度假村
地址：陜西眉縣湯峪口
特色：景色秀麗，可能欣賞多種奇特壯麗的自然景觀。
訂房電話：0917-5711116、5711090、5711091轉(zhuǎn)5227、3107
仟佰眾大酒店
特點(diǎn)：交通方便，景色秀麗，由西安火車(chē)站乘坐游2路旅游大巴，終點(diǎn)站即是。
地址：湯峪鎮(zhèn)太白山風(fēng)景區(qū)（游2路公交車(chē)終點(diǎn)站）
電話：0917-5711042
經(jīng)濟(jì)房：180元/間
龍鳳山莊
地址：湯峪鎮(zhèn)太白山風(fēng)景區(qū)(緊鄰仟佰眾大酒店)
電話：0917-5712738 / 5711340
標(biāo)準(zhǔn)間 優(yōu)惠價(jià) 180元
神農(nóng)山村
特點(diǎn)：帶溫泉游泳
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路（與仟佰眾大酒店隔河相望）
電話：0917-5711061
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：120元/間
神水宮賓館
特點(diǎn)：帶溫泉泳池
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路，與仟佰眾大酒店隔河相望
電話：0917-5711066
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：100元/間
太白青園山莊
地址：眉縣
電話：0917-5711071
標(biāo)準(zhǔn)間：260元/間
多人間：50元/人
唐城宮賓館
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路，神水宮隔壁
電話：0917-5711359
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：80元/間
亨通賓館
特點(diǎn)：新裝修
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路
電話：0917-5711185
旺季標(biāo)間：160元/間
郵政賓館
地址：湯峪鎮(zhèn)主街道
電話：0917-5711092
標(biāo)間旺季200元/間；淡季100元/間
下板寺接待站（木屋別墅）
地址：下板寺索道下站
電話：13772694668
山口服務(wù)區(qū)三星級(jí)飯店房?jī)r(jià)：（淡、旺季或周內(nèi)、周末有浮動(dòng)，下同）150－300元／間，
二星級(jí)五家，房?jī)r(jià)：120－240元／間
各行業(yè)培訓(xùn)中心房?jī)r(jià)：80－160元／間
個(gè)體小旅館房?jī)r(jià)10－30元／床。
厚畛子住宿的地方很多，可以住"農(nóng)家樂(lè)"---就是農(nóng)家的房子10---30元/人，也有個(gè)賓館，雙人標(biāo)間100元左右（可以講價(jià)），后胗子招待所普通三人間20-30元/人，建議好好吃點(diǎn)東西，上了山就很難吃到熱乎的東西了，同時(shí)要聯(lián)系向?qū)А?
山上住宿：木屋別墅150－300元／間，雙人間100－160元／間，普通床位20－50元／床。
山上租棉衣、羽絨服、大衣10元／件，押金50元／件。
推薦住宿：
太白山度假村
地址：陜西眉縣湯峪口
特色：景色秀麗，可能欣賞多種奇特壯麗的自然景觀。
訂房電話：0917-5711116、5711090、5711091轉(zhuǎn)5227、3107
仟佰眾大酒店
特點(diǎn)：交通方便，景色秀麗，由西安火車(chē)站乘坐游2路旅游大巴，終點(diǎn)站即是。
地址：湯峪鎮(zhèn)太白山風(fēng)景區(qū)（游2路公交車(chē)終點(diǎn)站）
電話：0917-5711042
經(jīng)濟(jì)房：180元/間
龍鳳山莊
地址：湯峪鎮(zhèn)太白山風(fēng)景區(qū)(緊鄰仟佰眾大酒店)
電話：0917-5712738 / 5711340
標(biāo)準(zhǔn)間 優(yōu)惠價(jià) 180元
神農(nóng)山村
特點(diǎn)：帶溫泉游泳
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路（與仟佰眾大酒店隔河相望）
電話：0917-5711061
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：120元/間
神水宮賓館
特點(diǎn)：帶溫泉泳池
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路，與仟佰眾大酒店隔河相望
電話：0917-5711066
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：100元/間
太白青園山莊
地址：眉縣
電話：0917-5711071
標(biāo)準(zhǔn)間：260元/間
多人間：50元/人
唐城宮賓館
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路，神水宮隔壁
電話：0917-5711359
旺季標(biāo)準(zhǔn)間：80元/間
亨通賓館
特點(diǎn)：新裝修
地址：湯峪鎮(zhèn)溫泉路
電話：0917-5711185
旺季標(biāo)間：160元/間
郵政賓館
地址：湯峪鎮(zhèn)主街道
電話：0917-5711092
標(biāo)間旺季200元/間；淡季100元/間
下板寺接待站（木屋別墅）
地址：下板寺索道下站
電話：13772694668
太白山當(dāng)?shù)仫嬍?/h3>
臊子面
臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達(dá)數(shù)十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽(yù)最盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香渾厚而不膩。
漿水面
關(guān)中漿水面的漿水大多是用芹菜炮制的。面條幾乎都是手工面，一般有大人一個(gè)小指頭寬，薄得跟紙一樣?？畲腿说臐{水面，常常一碗一碗地下，漿水也是新鮮的，加有一些油炸豆腐條、蔥花，再給你端一碟油潑辣椒，一碟鹽。 沒(méi)有醋，漿水面不能調(diào)醋。漿水面的味道很好，微酸，酸中帶香氣。照關(guān)中人的吃面習(xí)慣，總是湯多面條少，所以連吃三五碗是不稀罕的。漿水是一種與眾不同的酸，它酸而不烈，酸中寓香，酸得平和舒服。
岐山搟面皮
最早出自岐山縣，關(guān)中大部分地區(qū)都有的一種特色美食。制作時(shí)，將小麥粉洗出面筋，把淀粉搟成薄餅，上蒸籠蒸制。制成涼皮既軟又粘。調(diào)料以岐山當(dāng)?shù)蒯勚频募Z食醋和辣椒油為主，輔以洗出的面筋絲，在一小鐵鍋內(nèi)拌合均勻，盛盤(pán)而饗客，其口味主要特點(diǎn)是酸、辣、香。
魚(yú)魚(yú)（粉、面）
魚(yú)魚(yú)是陜西的風(fēng)味小吃，夏天吃起來(lái)很爽口，可以用漿水泡著來(lái)吃，也可以自己做些特別的調(diào)料拌著吃。魚(yú)魚(yú)曰魚(yú)，其實(shí)并不似魚(yú)，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戲謔者夸口為手工一一捏制，遂使外人嘆為觀止。傳統(tǒng)做法是用涼水加白礬將豆粉搓成硬團(tuán)，再澆些涼水和成粉糊，使其有韌性。鍋水開(kāi)沸，粉糊徐徐倒入，不停攪拌至粉糊熟透，再木勺著底再攪，取一個(gè)大漏勺，盛面糊漏涼水盆內(nèi)。魚(yú)魚(yú)可涼吃，滑、軟，進(jìn)口待咬時(shí)卻順喉而下，有一番吞咽的美感。夏天吃暑熱盡去，液下津津生風(fēng)。
肉夾饃
肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽(yù)。實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無(wú)窮。
鍋盔
鍋盔又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈(zèng)送禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。
醋粉
在陜西的西府（寶雞諸縣），農(nóng)家多有自己釀醋的風(fēng)俗，在醋釀好之時(shí)，把醋糟進(jìn)行過(guò)濾，剩下有淀粉的部分，再摻入麥面，和成很稀的面糊，倒入一種平底很淺的鐵皮制成的鍋里，當(dāng)?shù)厝朔Q為"蘿"隔水蒸熟，放涼，用刀細(xì)細(xì)的切成條狀，拌入釀造的醋，鹽，蒜水，紅油辣椒，就成了具有西府明顯特色的一道小吃，其口感微酸，筋道，香馥濃郁，讓人吃了以后胃口大開(kāi)。
太白山附近旅游區(qū)的旅館客棧都同時(shí)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)。
太白山餐飲推薦：
太白山度假村
訂餐電話：0917－5711116、5711090、5711091轉(zhuǎn)3202
仟佰眾大酒店
電話：0917-5711042
龍鳳山莊
電話：0917-5712738 / 5711340
太白青園山莊
電話：0917-5711071
下板寺接待站（木屋別墅）
電話：13772694668
太白山當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)：
太白酒
眉縣特產(chǎn)，始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是我國(guó)最古老的酒種之一。選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑，配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵，混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學(xué)勾兌而成。其品質(zhì)清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)。曾被列入《中國(guó)名酒傳》，被評(píng)為"陜西名酒"、"陜西名牌產(chǎn)品等五十多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
獼猴桃
主產(chǎn)于陜西秦嶺山域內(nèi)的眉縣與周至縣，生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,因而在世界上被譽(yù)為"水果之王"。
秦嶺香菇
香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有"植物皇后"。秦嶺的生態(tài)氣候很適合香菇的生長(zhǎng)，生長(zhǎng)的香菇主要特點(diǎn)有香菇的原始味道，肉質(zhì)厚而鮮嫩，顏色好。
周至核桃
又名胡桃，有上千年的栽培歷史，以"雞爪綿"核桃為優(yōu)。泰山核桃適應(yīng)性強(qiáng)，果型橢圓，表面光滑，個(gè)大均勻，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白質(zhì)15~20%、碳水化合物10%，另含多種維生素和礦物質(zhì)?？芍苯邮秤茫蚣庸こ墒秤糜突蚬I(yè)用油，也可入藥。中醫(yī)常以本品為主，配合其他藥物，治療腎虛腰疼、肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié)、病后虛弱等癥。常食本品，可健腦、固齒、烏發(fā)、潤(rùn)腸。
靈芝
根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見(jiàn)標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹(shù)脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹(shù)脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。
秦嶺土蜂蜜
秦嶺是我國(guó)南北地理和氣候分界嶺，有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品資源，被譽(yù)為"天然蜜庫(kù)"。早在遠(yuǎn)古時(shí)期，中華養(yǎng)蜂始祖--炎帝之母就在秦嶺一帶始創(chuàng)養(yǎng)蜂。秦嶺蜂蜜出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，以純度高、品質(zhì)優(yōu)、無(wú)污染而享譽(yù)中外。秦嶺土蜂蜜產(chǎn)量很少，純度極高，比一般蜂蜜細(xì)膩得多，色澤金黃、口味獨(dú)特、純凈無(wú)雜，同時(shí)它也是濃縮的天然藥庫(kù)，經(jīng)常食用可防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病等，還可保肝護(hù)肝、防癌抗癌、延年益壽，不愧是"21世紀(jì)人類綠色營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)"。
臊子面
臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達(dá)數(shù)十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽(yù)最盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香渾厚而不膩。
漿水面
關(guān)中漿水面的漿水大多是用芹菜炮制的。面條幾乎都是手工面，一般有大人一個(gè)小指頭寬，薄得跟紙一樣?？畲腿说臐{水面，常常一碗一碗地下，漿水也是新鮮的，加有一些油炸豆腐條、蔥花，再給你端一碟油潑辣椒，一碟鹽。 沒(méi)有醋，漿水面不能調(diào)醋。漿水面的味道很好，微酸，酸中帶香氣。照關(guān)中人的吃面習(xí)慣，總是湯多面條少，所以連吃三五碗是不稀罕的。漿水是一種與眾不同的酸，它酸而不烈，酸中寓香，酸得平和舒服。
岐山搟面皮
最早出自岐山縣，關(guān)中大部分地區(qū)都有的一種特色美食。制作時(shí)，將小麥粉洗出面筋，把淀粉搟成薄餅，上蒸籠蒸制。制成涼皮既軟又粘。調(diào)料以岐山當(dāng)?shù)蒯勚频募Z食醋和辣椒油為主，輔以洗出的面筋絲，在一小鐵鍋內(nèi)拌合均勻，盛盤(pán)而饗客，其口味主要特點(diǎn)是酸、辣、香。
魚(yú)魚(yú)（粉、面）
魚(yú)魚(yú)是陜西的風(fēng)味小吃，夏天吃起來(lái)很爽口，可以用漿水泡著來(lái)吃，也可以自己做些特別的調(diào)料拌著吃。魚(yú)魚(yú)曰魚(yú)，其實(shí)并不似魚(yú)，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戲謔者夸口為手工一一捏制，遂使外人嘆為觀止。傳統(tǒng)做法是用涼水加白礬將豆粉搓成硬團(tuán)，再澆些涼水和成粉糊，使其有韌性。鍋水開(kāi)沸，粉糊徐徐倒入，不停攪拌至粉糊熟透，再木勺著底再攪，取一個(gè)大漏勺，盛面糊漏涼水盆內(nèi)。魚(yú)魚(yú)可涼吃，滑、軟，進(jìn)口待咬時(shí)卻順喉而下，有一番吞咽的美感。夏天吃暑熱盡去，液下津津生風(fēng)。
肉夾饃
肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽(yù)。實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無(wú)窮。
鍋盔
鍋盔又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈(zèng)送禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。
醋粉
在陜西的西府（寶雞諸縣），農(nóng)家多有自己釀醋的風(fēng)俗，在醋釀好之時(shí)，把醋糟進(jìn)行過(guò)濾，剩下有淀粉的部分，再摻入麥面，和成很稀的面糊，倒入一種平底很淺的鐵皮制成的鍋里，當(dāng)?shù)厝朔Q為"蘿"隔水蒸熟，放涼，用刀細(xì)細(xì)的切成條狀，拌入釀造的醋，鹽，蒜水，紅油辣椒，就成了具有西府明顯特色的一道小吃，其口感微酸，筋道，香馥濃郁，讓人吃了以后胃口大開(kāi)。
太白山附近旅游區(qū)的旅館客棧都同時(shí)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)。
太白山餐飲推薦：
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訂餐電話：0917－5711116、5711090、5711091轉(zhuǎn)3202
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太白山當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)：
太白酒
眉縣特產(chǎn)，始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是我國(guó)最古老的酒種之一。選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑，配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵，混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學(xué)勾兌而成。其品質(zhì)清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)。曾被列入《中國(guó)名酒傳》，被評(píng)為"陜西名酒"、"陜西名牌產(chǎn)品等五十多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
獼猴桃
主產(chǎn)于陜西秦嶺山域內(nèi)的眉縣與周至縣，生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,因而在世界上被譽(yù)為"水果之王"。
秦嶺香菇
香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有"植物皇后"。秦嶺的生態(tài)氣候很適合香菇的生長(zhǎng)，生長(zhǎng)的香菇主要特點(diǎn)有香菇的原始味道，肉質(zhì)厚而鮮嫩，顏色好。
周至核桃
又名胡桃，有上千年的栽培歷史，以"雞爪綿"核桃為優(yōu)。泰山核桃適應(yīng)性強(qiáng)，果型橢圓，表面光滑，個(gè)大均勻，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白質(zhì)15~20%、碳水化合物10%，另含多種維生素和礦物質(zhì)?？芍苯邮秤茫蚣庸こ墒秤糜突蚬I(yè)用油，也可入藥。中醫(yī)常以本品為主，配合其他藥物，治療腎虛腰疼、肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié)、病后虛弱等癥。常食本品，可健腦、固齒、烏發(fā)、潤(rùn)腸。
靈芝
根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見(jiàn)標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹(shù)脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹(shù)脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。
秦嶺土蜂蜜
秦嶺是我國(guó)南北地理和氣候分界嶺，有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品資源，被譽(yù)為"天然蜜庫(kù)"。早在遠(yuǎn)古時(shí)期，中華養(yǎng)蜂始祖--炎帝之母就在秦嶺一帶始創(chuàng)養(yǎng)蜂。秦嶺蜂蜜出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，以純度高、品質(zhì)優(yōu)、無(wú)污染而享譽(yù)中外。秦嶺土蜂蜜產(chǎn)量很少，純度極高，比一般蜂蜜細(xì)膩得多，色澤金黃、口味獨(dú)特、純凈無(wú)雜，同時(shí)它也是濃縮的天然藥庫(kù)，經(jīng)常食用可防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病等，還可保肝護(hù)肝、防癌抗癌、延年益壽，不愧是"21世紀(jì)人類綠色營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)"。
太白山行程規(guī)劃
（相約路上 作者：山高人亦靜）
兩天穿越路線：
太白山湯峪--厚畛子輕裝，北南穿越
路線：第一天：從西安出發(fā)到達(dá)太白山森林公園（全程約110公里）--景區(qū)正門(mén)進(jìn)入太白山--乘車(chē)到達(dá)下板寺(建議坐覽車(chē)到上板寺)--上板寺--小文公廟--大文公廟--大爺海接待站住宿。第二天：大爺海五點(diǎn)早起徒步--登太白山頂峰拔仙臺(tái)觀日出--二爺海--三爺海--玉皇池--藥王殿--南天門(mén)--三合宮--鐵甲樹(shù)--抵達(dá)厚畛子，坐車(chē)返回西安，全程約150公里 兩天時(shí)間較為緊張，也可以是第二天天黑前抵達(dá)厚畛子，住宿一晚，第三天在厚畛子游玩半天，下午返回西安，較為愜意。
三天穿越路線：
都督門(mén)--鐵甲樹(shù)（厚畛子），南南穿越
太白穿越經(jīng)典線路之一，一路可體驗(yàn)石海大梁、林海、云海和高山湖泊的景色，拔高強(qiáng)度大，一般徒步需3天時(shí)間，來(lái)回乘車(chē)一天。
路線：厚昣子--老縣城--都督門(mén)--老廟子--跑馬梁--大爺海--拔仙臺(tái)--南天門(mén)--鐵甲樹(shù)--厚昣子
四天穿越路線：
1、都督門(mén)--鸚鴿或營(yíng)頭，南北穿越
太白穿越最經(jīng)典線路，秦嶺所有壯麗景色均可一覽無(wú)遺，也是最艱苦的穿越線路，一般徒步需4天，來(lái)回乘車(chē)一天。
路線：厚昣子--老縣城--都督門(mén)--老廟子--跑馬梁--大爺海--大文公--放羊寺--明星寺--平安寺--鸚鴿或營(yíng)頭
2、鐵甲樹(shù)（厚畛子）--鸚鴿或營(yíng)頭，南北穿越
常規(guī)路線。如體力一般還可到大文公后從湯峪坐索道出。景色也非常美，但缺少在無(wú)邊無(wú)際大梁上行走的一段路線。
路線：厚畛子--鐵甲樹(shù)--三合宮--南天門(mén)--大爺海--大文公--放羊寺--明星寺--平安寺--鸚鴿或營(yíng)頭
五天穿越路線：
六家村--南塬村，環(huán)形穿越路線
太白山最經(jīng)典穿越經(jīng)典線路之一，一路可體驗(yàn)太白山奇特名稱著稱的精彩路段，石海 大梁、林海、云海和高山湖泊的景色，拔高強(qiáng)度大，一般徒步需5天時(shí)間。太白山北坡超級(jí)自虐路線，景色一流。
路線：鸚鴿--六家村--三彩霞--南海溝--雞上架--鬼推磨--南天門(mén)--天上--閻王碥--東塬--萬(wàn)仙陣--雷公廟--跑馬梁--大爺海--大文公--明星寺--平安寺--羊皮溝--南塬村--六家村
太白山其他信息
（太白山上的杜鵑花 作者：東海龍王）
天氣：
太白山的美麗與神奇就在于它是中國(guó)南北氣候的分水嶺。西伯利亞冷空氣與印度洋暖空氣在此會(huì)和，形成多變、復(fù)雜的氣候。風(fēng)大，扎營(yíng)時(shí)須注意扎得牢靠，用石頭壓住四邊；加之高海拔等因素造就了太白的風(fēng)、 雪、雨、云等奇妙的自然氣候及小氣候，不論春夏秋冬，雨雪說(shuō)來(lái)就來(lái)，所以天氣也是此條線路的難度之一。
野外宿營(yíng)裝備：
必須：帳篷，睡袋（舒適度-15度），防潮墊，鋁膜，大背包（70L），背包防雨罩， 腰包，登山杖，沖鋒衣，沖鋒褲，抓絨衣，抓絨褲，羽絨服，快干衣，速干T恤，登山鞋（GTX高幫防水），雪套（必須帶雪套，到大夜海以上的背陰面積雪很厚），棉襪兩雙，帽子（漁夫帽，抓絨帽），護(hù)膝 （一對(duì)），手套（防水），頭巾，墨鏡，雨披，頭燈（備用電池），手機(jī)（充電器），紙巾，毛巾，防水袋，冰爪，移動(dòng)電源，GPS，唇膏，刀具，藥品。
食物：爐頭，氣罐（西安購(gòu)買(mǎi)），高山打火機(jī)或火柴，鍋，餐具，保溫杯，小瓶礦泉水，吃的（壓縮餅干，面，巧克力，口香糖，糖，山楂片，話梅，地瓜干，維C泡騰片等）。
可選：洗漱用品，相機(jī)（備用電池，充電器），暖寶寶，護(hù)膚霜，拖鞋。
水源：太白山沿途都有水源，取水方便，但建議還是時(shí)刻保留1.5升左右的儲(chǔ)水以備不時(shí)之需。
保暖：如10月以后去太白山，一定注意防寒。9、10月份頂峰白天氣溫都可能在零下，早晚溫差大，必須帶上羽絨服。
其他：
雖然海拔不高，但也有可能會(huì)引發(fā)高山反應(yīng)。
文公廟到大夜海之間最陡，其中有1個(gè)山口風(fēng)很大，如果背了大包走的話要小心。
攻略制作隊(duì)伍
顧問(wèn)：長(zhǎng)城明月 QQ:2415146946
攝影：長(zhǎng)城明月 NATURE 關(guān)中老童 好心情-M先生 雷鳥(niǎo) 米線 山高人亦靜 傷心太平洋
行者：長(zhǎng)城明月
本攻略最后修訂時(shí)間：2012年07月20日
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2015-01-21 21:14:48
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2014-10-21 09:16:25
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2013-11-08 17:08:10
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2013-10-17 17:33:24
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2013-09-16 20:37:53
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2013-07-26 10:07:35
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引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-08-28 14:35:35
