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爐火千年不熄的陶瓷古鎮(zhèn)——2012年陜西銅川陳爐古鎮(zhèn)自助游攻略

發(fā)布時間:2012年08月08日 編輯:風(fēng)如水 訪問:74778 評論:14條 發(fā)表評論! 糾錯!
所屬地區(qū): 陜西 銅川 適合人群: 所有人 出游難度: 輕松
適合天數(shù): 1天 花費(fèi)預(yù)算: 200元 適合時間: 全年
可信標(biāo)志: (本攻略已通過所有細(xì)節(jié)核實(shí),讀者可放心參考。)
攻略標(biāo)簽: 陜西 銅川 陳爐古鎮(zhèn) 耀州窯 陶瓷 瓷坊 罐罐墻 瓷片路 民俗 ◎切換到圖文完整版


(薪火相傳 攝影:孫力)
  金娃娃,銀娃娃,頂不住咱這泥娃娃;金銀棍,糧食囤,頂不住咱這攪輪子棍。燒甕甕來燒壇壇,又燒碗碗又燒盆,盆盆大得能坐人,碗碗能盛幾桶水……這一首首膾炙人口的民謠道出了陳爐古鎮(zhèn)爐火千年不滅的傳奇。                         
  來陳爐古鎮(zhèn)之前,總是有一種莫名的情愫牽引著我,多少次魂?duì)繅衾@那泛黃的匣缽和殘破缸堆砌的罐罐墻儀態(tài)。要知道,有時古今的輪回,是可能交錯時空的感悟、感念、感傷,情濃于此次旅行,橫亙永久的記憶。

“和土為坯,轉(zhuǎn)輪就制”這一轉(zhuǎn)就是千年
  陳爐因“陶爐陳列”而得名,因“爐火千年不絕”而揚(yáng)名,是中國古老名瓷耀州瓷的發(fā)祥地之一,素有渭北“瓷都”之譽(yù)。據(jù)考證,陳爐的制瓷歷史至少可以追溯到一千四百多年前的唐代。宋元以后,更成了延續(xù)生產(chǎn)耀州窯的唯一窯場。到了元代后期,陳爐窯的燒造規(guī)模及制瓷水平就已經(jīng)趕上并超過了同時期的耀州窯黃堡窯場,耀州窯的生產(chǎn)中心逐漸向陳爐地區(qū)轉(zhuǎn)移。此后陳爐窯逐漸發(fā)展成為黃堡耀州窯的繼承和替代者,繼而成為元、明、清時期陜西乃至西北地區(qū)最大的制瓷窯場和瓷業(yè)生產(chǎn)基地。明代陳爐窯場東西綿延五里,南北三里,爐火晝夜不息,呈現(xiàn)“爐山不夜”之奇觀?!吧酵膺b看常不夜,星流月奔互參差”生動描繪了封建時代陳爐陶瓷工業(yè)的繁榮景象。然而,陳爐在歷經(jīng)清末、民國初期的災(zāi)荒和戰(zhàn)亂之后,逐漸走向蕭條和衰落。
  千百年來,民窯蜂起,瓷業(yè)興盛,爐火相延,傳統(tǒng)的制瓷手藝代代相傳,陳爐作為耀州窯一脈單傳的制造基地,至今仍保持著旺盛的生命力,造就了中國陶瓷史話上的一個奇觀,一些人更是將陳爐稱為“東方古陶瓷生產(chǎn)的活化石”。
  陳爐如同一本千年的詩集,被人遺忘在圖書館僻靜的書架上,當(dāng)人們不經(jīng)意地走過,翻開這美麗的篇章,古樸而優(yōu)雅的格調(diào)立即征服了人的心。這里不似鳳凰、周莊、西塘那般人流如織,卻也落得自然寧靜。

(排兵布陣 攝影:孫力)
一道光影斑駁的磚墻,一枚古老滄桑的篆字印章
  汽車在西銅高速上飛馳,下了高速路,沿著一條不是很寬的公路,繞著土塬盤旋而上。沒有到過陜西,還真不知道黃土有多厚??粗嚧巴?,兩側(cè)全是黃土山。近處立若峭壁,遠(yuǎn)處層巒疊嶂,而太陽也還慵懶地躲在高高的土塬身后,土坡上偶見零落的低矮房舍,籠罩在如云似霧的白煙里,朦朧靜謐。時鐘在這里頓時變得緩慢起來,山巒間呈階梯狀的窯洞星羅棋布,一只只煙窗聳立其間青煙裊裊……汽車終于在塬頂停下了腳步。從塬頂遙看陳爐鎮(zhèn),一座座依塬勢而建的似屋更似窯的房舍,四周塬土裸露,萬木蕭條,我不曾預(yù)料惦念已久的陳爐在冬日略顯孤寂,它以獨(dú)有的厚重與滄桑,出現(xiàn)在我的面前。素了綠肥紅瘦,就像一幅曝光過度的巨幅照片。
  走進(jìn)陳爐這古老神秘的地方,依山筑閣的窯洞布滿了梁峁溝坎,用廢棄的匣缽和殘破缸堆砌的罐罐墻儀態(tài)萬千,進(jìn)入小鎮(zhèn)沿著忽上忽下、忽左忽右的青石板小路走著,撫摸著用廢棄陶罐壘砌的院墻,感受著用陶片鋪就的小道,一不留神,竟站在了誰家院頂。原來,這就是陳爐鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格——窯上疊窯。此情此景如此熟悉,似夢中還是那早已消逝掉的充滿童貞年代的故鄉(xiāng)碎片?十多年過去了雖然我的家鄉(xiāng)早已不在,無論我身在何方但每每回想起來心卻溫暖依舊,就像此刻的陳爐。漫步其間,瓷韻盎然,風(fēng)物無限,無論是黃土文化的厚重氣息,還是陶瓷藝術(shù)的典雅爛漫,亦或是那充滿建筑匠心別具的窯洞文化、體驗(yàn)質(zhì)樸的民風(fēng)民俗感悟歷史的滄桑畫卷。在這里生活,多了分悠然寧靜少了分城市的浮華喧囂。

(勞動光榮 攝影:孫力)
一件件青瓷國寶蘊(yùn)含著一個個人生哲理
  早在來陳爐之前,總會聽到罐罐壘墻墻不倒,沒有蓋子的倒流壺,還有永遠(yuǎn)也倒不滿水的公道杯,會唱歌的酒壺且千杯不醉的酒壺等富有傳奇色彩的青瓷所吸引,據(jù)說想一探究竟還必須到陳爐謎底才會被揭曉。
  原來生活在陳爐鎮(zhèn)的百姓,家家戶戶世代均為制瓷高手,只要在鎮(zhèn)上隨便找一戶人家便能打聽到這其中的奧妙,哪怕是三五歲的孩童。充滿傳奇色彩的倒流壺,原來是壺底有一個梅花形狀的孔,只要想往壺里灌水的時候便把壺倒過來,把水就從壺底的梅花孔注入,直到壺嘴兒往外流水了,就表示灌滿了。最奇怪的是等灌滿水把壺身正過來的時候,水卻絲毫不會流出來。喝水的時候只需要把壺嘴稍稍下傾,水就從壺嘴中流出來了。其實(shí)倒流壺的奧秘在于壺中有一個長長的注水管,只要壺中水的高度不超過它,水就不會從梅花孔中流出來。所以雖然倒流壺底部有孔,但卻能滴水不漏。而公道杯則是,一只杯中有個龍頭的青瓷酒杯,它最神奇的地方是能檢驗(yàn)出一個人是否貪杯。原來它的絕妙之處在于杯中的龍身上有一暗洞。倒酒時,只要不超過此洞的水平線,那就是一杯美酒。倘若有貪杯者,將酒倒過這條線,酒就會從杯底兒漏出且一滴不剩,以示懲戒,故名“公道杯”。

(陶瓷迷宮 攝影:孫力)
  一件件看似披上神秘外衣的青瓷國寶,其實(shí)一點(diǎn)也不足為奇,細(xì)細(xì)想來它只是耀州瓷的先祖用了自己的智慧,將質(zhì)樸的人生道理融入到了制瓷工藝中,誠然到了陳爐鎮(zhèn)之后才真切體會到陳爐似一部充滿傳奇色彩的書,非得你親自去細(xì)讀品味才能領(lǐng)略其中的精髓。
  曾幾何時,群山圍抱之內(nèi)幾十里的黃土地上,山峁起伏之中,古老神奇的陳爐,似藏在深閨中的“古典美女”,不為世人所識。今日的陳爐在夕陽的照耀下,紅磚砌成的窯洞就像一座座紅色的堡壘,襯著雪白的墻面、焦黃的土地,仿佛一幅色彩凝重的油畫。
  順著來時的小路,再一次站在塬頂回望:傳說中陳爐鎮(zhèn)那千年不絕的爐火,依舊在別人眼里神秘妖嬈,在別人文字中絢麗輝煌。而我只覺得是嗅著吹拂了千年的古風(fēng),而古風(fēng)中有著特有的平和氣息,看著薄如錫紙的陽光,真實(shí)的在陶罐罐壘的院墻之間閑庭信步。
(文字作者:佚名)


旋轉(zhuǎn)光陰 攝影:孫力


精雕細(xì)琢 攝影:愛啃老玉米


繪制人生 攝影:孫力


小心運(yùn)輸 攝影:孫力


收獲喜悅 攝影:孫力

勞動間隙 攝影:孫力


美在陳爐 攝影:滿溪流水香


陶罐作墻 攝影:輕騎射手


瓷器鋪路 攝影:滿溪流水香


葦間古風(fēng) 攝影:米絲李


彩色陳爐 攝影:輕騎射手


陶瓷王國 攝影:愛啃老玉米


瓦罐上的童年 攝影:愛啃老玉米


延續(xù)千年的秘密 攝影:輕騎射手

陳爐古鎮(zhèn)景點(diǎn)介紹


(鳥瞰古鎮(zhèn) 攝影:愛啃老玉米) 
 
   
從銅川王益區(qū)火車南站過涵洞向山驅(qū)車十多公里,就到了中國陶瓷古鎮(zhèn)---銅川陳爐鎮(zhèn)。宋代,中國瓷業(yè)蓬勃興起,北方形成了"定窯、鈞窯、耀州窯、磁州窯"四大窯系。這四大窯系以其精湛的工藝、精美的產(chǎn)品而享譽(yù)華夏,暢銷海外,被譽(yù)為中國北方的四大名窯。金元時期后,耀州窯的中心從黃堡轉(zhuǎn)到了東邊十幾公里的陳爐,后者“爐火千年不絕”,是國內(nèi)唯一遺存的耀州窯燒造基地。鎮(zhèn)上四處可見瓷片鋪路瓷罐堆墻,還有數(shù)代廢棄瓷片堆積而成的 “文化層”,好像瓷器早已融入人們的日常生活。
  地址:陜西省銅川市印臺區(qū)東南30華里的山巔上。
  門票:無
    開放時間:全天
  景區(qū)相關(guān)服務(wù)設(shè)施:鎮(zhèn)上有衛(wèi)生院;銀行、醫(yī)院、加油站在銅川市區(qū)有。
  景區(qū)聯(lián)系電話:0919-7482099  0919-3185751/3185750(銅川市文物旅游局)
  景區(qū)官方網(wǎng)址:http://chl.yintai.gov.cn/ 印臺區(qū)陳爐鎮(zhèn)網(wǎng)站

古鎮(zhèn)景色看點(diǎn)
  文化層
  陳爐制瓷歷史延續(xù)了近千年,爐火一直不斷,燒窯廢棄的瓷器比比皆是,歲月荏苒,這些廢品便傾倒成了一座座瓷瓦山(考古學(xué)上的文化層)。文化層里面堆積的都是瓷片,越往底下年代越久遠(yuǎn),越往上越接近于現(xiàn)代。像這種瓷片堆積起來的瓷瓦山,陳爐到處都是。
  瓷片鋪路  
  陳爐地處山坡,鎮(zhèn)民來往道路長年雨水沖涮破壞,需要補(bǔ)修;冬季積雪,坡陡路滑,也需要鋪墊防滑,于是,這些廢棄瓷片便派上了用場,成為防沖、防滑的上乘材料。善于創(chuàng)新的陳爐人,在瓷片鋪路上頗動腦筋,創(chuàng)造性的運(yùn)用了這些廢品,路面不僅鋪設(shè)的整潔美觀,而且鑲嵌上了地名及“一路平安”等吉祥文字和圖案。步行期間,不僅安全,而且賞心悅目。走在瓷片路上,還會使人親身感受到古鎮(zhèn)陶瓷文化的古樸和厚重。

(“碎碎”平安 作者:佚名)
  明代窯爐遺址  
  該窯爐是明朝時期的,類似這樣的窯爐陳爐有很多座,如立地坡有金元時期的,水溝有明代的,對面永興村還有清代的。燒制瓷器時窯爐的溫度很高,可達(dá)1300多度,窯背上的磚都燒成琉璃狀,很多人都說如果把這個磚作為咖啡館的外墻磚是非常古樸與典雅的,以前從未到過中國的國際陶瓷協(xié)會主席——托尼法蘭克一到陳爐就說:“真想買上一居民院,作為接待世界陶人的咖啡館”。
  罐罐墻觀賞核心景區(qū)  
  陳爐人用廢棄的匣缽和殘缸摞起 “罐罐墻”,又在最上面一層罐罐里植樹種花,將院落掩映起來。當(dāng)?shù)厝擞谩皩佣村e雜苑花城”來形容,列為陳爐八景之一。著名作家賈平凹對陳爐的窯洞群落情有獨(dú)鐘,他寫道:就這樣層層疊起來,可謂人上有人,巷上有巷,墻壁是瓷的,臺階是瓷的,水溝是瓷的,連地面也是瓷片兒豎著一頁一頁鋪成的。站在這里,一聲吶喊,響聲里便有了瓷的律音,空清而韻長,使人油然想起古羅馬的城堡。

(層層疊疊 攝影:輕騎射手)
  王家瓷坊(陳爐民間工藝瓷廠)
  以生產(chǎn)傳統(tǒng)民間工藝瓷為優(yōu)勢的陳爐民間工藝瓷廠,是由王戰(zhàn)軍創(chuàng)辦的,在這里,可以體驗(yàn)到最原始的耀瓷制作工藝,欣賞到精美的耀瓷產(chǎn)品。
  聯(lián)系電話:0919-7483623
  李家瓷坊   
  李家瓷坊是在陳爐鎮(zhèn)享譽(yù)百年的“橋上李家”瓷坊基礎(chǔ)上,由其第五代傳人李升科和其女兒李竹玲在1992年創(chuàng)辦,是耀州瓷業(yè)的代表之一。由于成就卓越,父女倆都被評為陜西省工藝美術(shù)大師。主要以生產(chǎn)青瓷為主,用生產(chǎn)的青瓷將院落裝飾起來,陽光照耀下,晶瑩剔透,十分美觀。

(耀州窯博物館 攝影:佚名)
陳爐古鎮(zhèn)周邊景點(diǎn)介紹:
  耀州窯博物館   
  雖然景德鎮(zhèn)的青花瓷聞名天下,但在瓷器進(jìn)入鼎盛的宋代,以耀州窯為代表的北方青瓷也占有舉足輕重的地位。博物館下轄三個區(qū)域——展廳、唐宋窯遺址和唐三彩窯址。在博物館里看完展覽還能DIY,也算是一個驚喜。
  地址:王益區(qū)黃堡鎮(zhèn)
  門票:免費(fèi)(拉胚20元/小時,燒制高20cm以下40元/件)
  開放時間:8:30—17:00
  交通:在銅川市文化宮邊坐6路前往黃堡鎮(zhèn),可以在博物館門口下車。票價2元。
  深度了解地址:http://www.hnwangjia.cn/scene/3036/
  玉華宮   
  今天的玉華宮已經(jīng)成為避暑勝地和冬季的滑雪場,但峰巒疊嶂與飛瀑溪流之中殘留的一座舊日離宮的遺跡,還會讓人想起千年前唐高祖、太宗、高宗三代皇帝在這里打造的輝煌。
  地址:印臺區(qū)玉華鎮(zhèn)
  門票:41元(含玄奘紀(jì)念館、石窟寺、冬季冰雕展區(qū),或20元不包含以上三景點(diǎn))
  開放時間:8:00—17:00
  交通:銅川北關(guān)汽車站有去玉華山的專線,票價8.5元,車程1.5小時。
  深度了解地址:http://www.hnwangjia.cn/scene/1203/

陳爐古鎮(zhèn)出游地圖

 
陳爐鎮(zhèn)交通方位示意圖

陳爐古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)亟煌?/h3>


(墻頭的等待 攝影:米絲李)
  到達(dá)銅川   
  銅川沒有機(jī)場,有火車站,但是6次鐵路大提速后,后由于輸煤運(yùn)力缺乏且公路較便捷,于是取消了客運(yùn)。因此外省游客先到達(dá)西安或咸陽,在乘坐汽車到銅川。
  客運(yùn)   
  銅川汽車站有發(fā)往西安、延安的車,也有發(fā)往咸陽火車站及渭南的班車到西安的車15分鐘一趟,一種到西安城北客運(yùn)站,票價26元,一種到西安火車站對面的省汽車站,票價29元。從延安發(fā)往銅川的班車停在印臺區(qū)的汽車北站,如果要達(dá)銅川汽車站則可以乘坐1路或2路公交車到達(dá)。
  詳細(xì)見銅川長途汽車時刻表

  到達(dá)陳爐   
  銅川汽車站(王益區(qū))往南一公里的大轉(zhuǎn)盤處有發(fā)往陳爐的班車,銅川出發(fā)為7:30-19:00陳爐出發(fā)為6:30-18:30行車40分鐘,票價5元。
  自駕
  西安——陳爐
  西安——未央路——包茂高速——銅川——環(huán)黃公路——陳爐
  咸陽——陳爐
  咸陽——繞城高速公路——延西高速公路——銅川——環(huán)黃公路——陳爐
  渭南——陳爐
  渭南——s107——g108——航天城大道東段——京昆高速公路——X314——宜富路——陳爐
  延安——陳爐
  延安——包茂高速公路——、g210出口——銅川——宜上路——銅川

陳爐古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)刈∷?/h3>

(墻頭的祈福 攝影:愛啃老玉米)
    建議當(dāng)天從銅川往返,銅川市區(qū)的住宿選擇要更多一些。當(dāng)?shù)刈∷迼l件不是很好,最好住在“陶家樂”(類似“農(nóng)家樂”,當(dāng)?shù)厝艘灾铺諡樯?,不耕農(nóng),因此叫“陶家樂”),鎮(zhèn)子里有十幾家。也可以住在當(dāng)?shù)厝思依铮际歉G洞,地方寬敞,好招待人。 參考價位一天30元左右。
  陳爐鎮(zhèn)推薦:
  陳爐村陶家樂
  地址:陳爐陶瓷廠“八面窯”
  該陶家樂今年5月2日開始營業(yè),是集特色飲食、窯洞住宿、“手拉坯”制作工藝體驗(yàn)等為一體的特色旅游項(xiàng)目,它以陳爐陶瓷廠“八面窯”為經(jīng)營地,8間窯洞分別以“陳爐八大號”標(biāo)注。
  銅川市區(qū)推薦:
  銅川青雪貴賓樓
  地址:銅川印臺區(qū)三里洞路15號 標(biāo)間158元 套間:260元
  銅川賓館
  地址:銅川市紅旗街黃金地段預(yù)訂電話:0919-2660666
  銅川飯店
  地址:銅川市王益區(qū)紅旗街25號
  預(yù)訂電話:0919-2183777
  小貼士:陳爐曾經(jīng)有瓷坊經(jīng)營過陶家樂,提供吃和住,免費(fèi)玩轉(zhuǎn)盤,但現(xiàn)在某些瓷坊主人正逐漸放棄經(jīng)營。除了整體環(huán)境不夠好的原因,更因?yàn)橛稳说男袨?,比如好好一個膜吃一半就丟了,比如因?yàn)槊赓M(fèi)就在轉(zhuǎn)盤玩很久,不顧后面其他排隊(duì)的人,讓經(jīng)營者失去了信心。作為城里來的旅行者,是不是應(yīng)該借此反省一下自己的行為呢?

陳爐古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仫嬍?/h3>


(陳爐美食 作者:佚名)
      當(dāng)?shù)氐摹疤占覙贰币话愣伎梢跃筒?,別忘了吃當(dāng)?shù)刈钣刑厣摹梆氿洝?。而在銅川區(qū)的選擇會相對更多一些。
  長豐特色小吃城
  地址:耀州區(qū)長豐南路(近金鼎路)整個三層都是吃飯的地方,五花八門,什么都有。快餐炒菜臊子面肉夾饃粥,到是非常的齊全。
  龍之千禧
     
地址:在王益區(qū)體育橋斜對面向北一百米左右。  
  這里主要吃肉、牛肉羊肉非常有特色,缺點(diǎn)是服務(wù)態(tài)度不好,服務(wù)員叫幾遍才能來,肉量少,價錢偏貴。
  鴨掌門
  地址:王益區(qū)、光明巷河提邊向南一百米   
  里面的鴨掌和鴨翅非常好,味道正宗,肉能入口即爛,缺點(diǎn)位置有點(diǎn)偏,下午六七點(diǎn)左右去總是要排隊(duì)。
  特產(chǎn)小吃:
  雪花糖
  每年入冬雪花飄落時開始生產(chǎn),因其糖塊顏色白亮,牙咬糖塊時,糖渣紛落,宛如飄雪,故名雪花糖,俗稱渣子糖,是銅川久負(fù)盛名的傳統(tǒng)食品。
      油茶泡膜
  在銅川的大街上,設(shè)有不少賣油茶泡鏌的店鋪和小攤。這種油茶,不是那種芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一種油茶。它的歷史久遠(yuǎn),據(jù)知在清朝時期就有人賣,至今不衰,一直受到人民群眾的喜愛。
  饸饹面
  銅川的饸饹好吃,就好吃在筋道上,吃在嘴里有彈性,你得費(fèi)一點(diǎn)勁咬住扯一下,才能咬斷它;銅川的饸饹好吃,還好在它的湯好喝,雖說有一點(diǎn)咸,但是這種用老料熬出來的湯味道很香很厚重,加上湯上面漂著油花兒,讓你吃了饸饹,不由得也要把湯給喝完了。
  推薦:南七饸饹
  地址:印臺區(qū)政府對面向南20左右從北往南數(shù)第一家饸饹,和銅川市第五中學(xué)十字路口往北五米左右店名叫南七饸饹兩家都不錯,都是小吃店服務(wù)不用說你曉得,缺點(diǎn)是環(huán)境衛(wèi)生不好。
  窩窩面   
  窩窩面始于清道光年間,距今已有100多年。凡是品嘗過銅川窩窩面的人,都為它豐富的原料、特殊的風(fēng)味、考究的技術(shù)、精細(xì)的刀工而贊不絕口。許多人都以游覽藥王山、品嘗窩窩面為快事。許多年來,銅川流傳著這樣一句話:“天下美味都吃遍,首推耀州窩窩面”?,F(xiàn)在,耀州會做窩窩面的有10多家,做的特別出色的是名廚師宋武存、顧學(xué)明、楊毓忠。
  咸湯面  
  咸湯面是銅川特有的傳統(tǒng)小吃,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,食用方便,人們喜作早餐。
  推薦:老左咸湯面 地址:新區(qū)長豐市場,菜市場大棚下面。
            增民咸湯面 地址:耀縣,塔坡紅綠燈向南走300米左右。

陳爐古鎮(zhèn)行程規(guī)劃


(黑陶做欄桿 攝影:愛啃老玉米)
    銅川的主要景點(diǎn)有耀州窯博物館、藥王山、玉華山和陳爐古鎮(zhèn),銅川面積不大,是陜西面積最小的地級市,因此不會在路上花費(fèi)太多時間。陳爐古鎮(zhèn)離市區(qū)稍遠(yuǎn)可以考慮游玩后返回西安住宿,也可以作為去陜北的第一站,游覽景點(diǎn)后趕往北面的延安。

陳爐古鎮(zhèn)其他信息


(泥巴的藝術(shù) 攝影:常波)
  陳爐陶瓷與耀州窯的關(guān)系:
  耀州窯是宋代北方著名瓷窯之一,它與當(dāng)時著名的五大窯系,汝窯、鈞窯、定窯、官窯、哥窯齊名。八十年代在黃堡挖掘出的窯場遺址再現(xiàn)了當(dāng)時繁榮的生產(chǎn)景象。漆水河兩岸,十幾華里范圍內(nèi),陶瓷作坊密布,窯爐遍地,史稱“十里窯場”。以黃堡為中心,東邊的立地坡、上店、陳爐,在唐代時就有燒制陶瓷的作坊,稱為黃、立、上、陳。其實(shí)這幾個地方燒制的陶瓷都屬于耀州窯范疇。只不過黃堡、立地坡、上店均已因種種原因自然消失,只有陳爐延續(xù)了耀州窯的爐火,創(chuàng)造了爐火千年不熄的奇跡。
  宋代這里設(shè)州,耀州窯從燒制工藝上有了很大的改革和提高,達(dá)到了空前鼎盛的時期。由黃堡耀州窯博物館中了解到,唐代中晚期有一項(xiàng)重要革新項(xiàng)目給耀州窯的成名與發(fā)展起了很大作用,就是匣缽的應(yīng)用。匣缽是用耐火黏土制成的圓形桶狀器物,有蓋,可象蒸籠一樣層層摞起,匣缽尺寸高低直徑大小可根據(jù)制造瓷器的大小來定,如燒制大的器物時還可用多個空心匣缽壘起來使用。它的出現(xiàn)極大的提高了陶瓷制造質(zhì)量,避免了瓷器在燒制中釉面直接過火熏烤。因匣缽層層壘起,使窯爐空間容量得到了發(fā)揮,產(chǎn)量質(zhì)量有了極大的提高。革新后的耀州窯形成了以綠豆色青瓷為主的生產(chǎn)體系。從耀州窯博物館看到當(dāng)時燒制的青瓷器物造型“巧如范金”優(yōu)美精致,釉質(zhì)“溫溫如也,精比琢玉”。配以立體層次,靈活多變的浮雕、刻花,以及豐富多樣栩栩如生的紋樣圖案。據(jù)考證耀州窯是最早將石板平面雕刻紋飾圖案應(yīng)用在圓形陶瓷器物上的。
  耀州窯因?yàn)閷儆诿窀G,生產(chǎn)的瓷器以碗、盆、盤、罐、瓶、盒、甕、缸、壇子為主,主要滿足人們的生活需要,另有一部分奇物瓷器成為地方政府向朝廷進(jìn)貢的貢器。因耀州窯生產(chǎn)的陶瓷器物深受當(dāng)時人們的喜愛,使它很快成為北方著名瓷窯。
  陳爐鎮(zhèn)礦藏資源:
  陳爐鎮(zhèn)之所以成為舉世聞名的陶瓷古鎮(zhèn),與它有著豐富的制作陶瓷基本原料分不開,從地質(zhì)上講,這里屬于沉積巖地帶,蘊(yùn)藏著大量耐火黏土、陶瓷黏土(又稱坩子土),及制釉漿原料,同時還有大量原煤、石灰石巖層等礦產(chǎn)資源。從耐火黏土和坩土礦的堆積斷層勘測厚度可達(dá)數(shù)十米,有的就是一座坩土山。制陶瓷原料儲存量如此豐富,為陳爐窯火千年不熄制作出如此眾多陶瓷器物提供了可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。現(xiàn)今全鎮(zhèn)年可生產(chǎn)坩土達(dá)百萬噸,生產(chǎn)日用瓷、工藝瓷、工業(yè)瓷達(dá)1000萬件以上。

(熱愛這土地 攝影:滿溪流水香)
  陳爐窯爐分類:
  陳爐雖說窯爐遍布多的數(shù)不過來,可細(xì)化分類為三行:碗窯、黑窯、甕窯。這三行各自向后人傳承手藝,互不干擾。當(dāng)?shù)厝顺Uf三行不亂。
  碗窯:是以專門制作餐桌上使用的碗、碟、菜盒、盤稱為碗窯。這里制作最大的碗可讓小孩在里面洗澡,人稱海碗。
  陜西周邊寧夏、甘肅、內(nèi)蒙一帶的村鎮(zhèn),無論是羊肉泡饃、水盆羊肉、葫蘆頭等小吃大多都是使用這里生產(chǎn)的直徑有25厘米的粗瓷大碗,尤其鄉(xiāng)村吃撈面,這種碗更是派上用場。這里還生產(chǎn)一種黑瓷小碗,主要用于紅白過事蒸碗肉使用,別看它外形粗糙,但很是實(shí)惠耐用。
  黑窯:主要是生產(chǎn)花瓶、茶壺、奇物、尊缽工藝品,這一行制作工藝要求高,也是最難的。如今陳爐做這一行的最火爆。
  這里的匠人一方面仿制耀瓷精品,另一方面開發(fā)新品種。仿制精品里最精華的有1968年陜西彬縣出土的倒流壺。倒流壺原物壺身高19厘米,腹徑14.3厘米,壺底直徑為7.5厘米,壺身澆有綠豆青色釉,壺蓋與提梁、壺身連成一體,壺把造型為一鳳凰做展翅飛翔姿勢,最讓人嘆為觀止的是壺嘴造型正好是一只側(cè)身臥伏的母獅,四肢著地,獅首回望,獅口大張,有趣的是母獅腹下有一頭獅崽正在吸吮母乳。整個壺身造型精美,裝飾栩栩如生,制作巧奪天工,堪稱國之瑰寶。
  倒流壺更重要的是有一玄妙機(jī)關(guān)。壺底有一個梅花狀的小孔,喝酒時把壺倒過來從壺底梅花孔將酒加入,再把壺倒過來酒卻不會自己流出來。其實(shí)倒流壺玄妙之處在于壺中有一個底部與梅花孔連接的注水管,他的高度正好達(dá)到壺蓋下沿,酒的高度只要不超過它,酒就流不出來。倒流壺不論在藝術(shù)造型、科技含量均屬于一流國寶珍品,如今陳爐黑窯行里仿制最多的就是倒流壺。此陶瓷奇物和鳳鳴壺、公道杯組合在一起,裝進(jìn)古董箱成為收藏、饋贈親友之佳品。

(精品六件套 倒流壺、公道杯、鳳鳴壺、良心壺、爵杯)
  甕窯:是專門燒老甕、水缸、大盆、罐、壇子的窯。燒制的主要為民間使用的陶瓷大件。
  陳爐的甕窯作坊在陳爐鎮(zhèn)西邊幾公里外的一個山坳里,這里有幾間很大的鞍子房,每間房里一邊堆放大量泥坯、拉坯機(jī)和幾個盛釉漿的老甕都在這里,與此一墻之隔面積很大的房屋便是停坯房,成型好的大件毛坯在這里晾干修坯。修坯時匠人手拿木板、拍打甕身,使其平整光滑即完成修坯。
  甕窯燒制的陶瓷粗糙,但陶工的勞動強(qiáng)度非常大,由其拉坯、裝窯、出窯需要幾個人齊心協(xié)力才能完成。
  陳爐甕窯生產(chǎn)的大件陶瓷制品堅(jiān)固耐用,如今周邊城鎮(zhèn)居民盛水、腌菜、盛糧食、做醬油、做醋全都用這里生產(chǎn)的陶瓷制品。
  陳爐原生態(tài)的手工陶瓷生產(chǎn)技術(shù):
  陳爐鎮(zhèn)生產(chǎn)陶瓷有上千年的歷史,制作陶瓷的手藝是一代一代傳承下來。據(jù)記載,陶瓷生產(chǎn)其制作之經(jīng)過:“先于暇時深入山腹取陶土曝曬于曠野使之風(fēng)化,移入圓池,引水浸之,架木耙耙之,漸成泥汁,曳入方池,蟄淀為泥,負(fù)運(yùn)至陶場應(yīng)用,做器者將泥揉成塊,置于石輪上,相其出入以手造成器,曬干為坯,裝如冶爐,以炭火燒之既成?!?br />
(石輪拉坯 攝影:愛啃老玉米)
  拉坯:
     
是陶瓷生產(chǎn)重要環(huán)節(jié),陳爐技術(shù)高超的老藝人手工拉出的 各類器物無需用卡尺測量,個與個之間誤差很小。拉坯成型仍采用傳統(tǒng)石輪車手工拉坯。石輪是拉坯工作平臺,它的旋轉(zhuǎn)動力來源有二種,一是依靠小電機(jī)帶動皮帶傳動石輪,旋轉(zhuǎn)拉坯成型,這種動力來源只是拉中小型器物使用。陳爐鎮(zhèn)生產(chǎn)大型陶瓷器物由其是生產(chǎn)大瓶時仍然使用最原始的動力來源,即主動石輪和從動石輪用皮帶連接,主動輪平臺邊緣有一輪窩,匠人用一根2米多長的木棍,頂部被木橫梁上的繩索套住,根部帶有稍度插入輪窩,匠人雙手反時針方向撥動石輪旋轉(zhuǎn),主動輪經(jīng)皮帶將旋轉(zhuǎn)動力傳給從動右輪,從動輪的匠人趁石輪旋轉(zhuǎn)時撩水正泥拉坯。拉坯成型的器物毛坯要經(jīng)過窯內(nèi)晾干,待晾到半干時經(jīng)匠人抬到石輪上修坯。修坯常用的工具是S形鐵刀旋削,將不平處或厚薄不均的地方修平修光。再慢慢晾干即可上釉,裝飾圖案。

(碗坯蘸釉 攝影:孫力)
  上釉漿:
  釉漿原料主要成分是釉石、石英、長石等原料。經(jīng)古老的石碾碾成粉末,按比例加水調(diào)成糊漿盛入大缸便可使用。陳爐陶瓷釉漿的顏色主要有青釉、白釉、黑釉、姜黃釉、醬色釉、鐵秀紅色釉。上釉時陶瓷毛坯體積小的采用蘸釉,陶瓷毛坯體積大的采用澆釉法。
  陳爐最為壯觀的是碗坯蘸釉,陶藝人選好天氣,用擔(dān)子將碗坯由停坯窯擔(dān)到曬坯大場。一擔(dān)毛坯的重量約有200斤,將幾千只碗坯在大場上整齊排列擺放,站在窯背上俯看其線條韻律,宏大的場面真可謂勞動創(chuàng)造了如此精美畫卷。蘸釉時匠人將釉漿盆放置毛坯邊緣,執(zhí)碗坯底浸沒釉漿盆蘸釉,其動作中含有澎、涮、綴、提、均整套動作程序要快速連貫一氣呵成,觀看者真為其輕巧快捷的動作艱韌不拔的精神所折服。轉(zhuǎn)眼蘸釉匠人便置身于眾多碗坯迷宮之中。澆釉,體積較大的陶瓷毛坯上釉用澆釉法。澆釉通常幾個人匠人同時工作。盛釉漿常用一口鐵鍋,鐵鍋安放在一圓筒匣缽上保持平衡,將陶瓷毛坯放在鍋里,匠人手提馬勺盛滿釉漿,由上澆下,澆釉時動作輕盈快捷,釉漿澆在毛坯上要厚薄均勻自然。

(慢工細(xì)活 攝影:西安品味影像)
  裝飾與圖案
  陳爐陶瓷的裝飾手法有刻、剔、描、繪、刻花和剔花,最為特色的是在黑釉巨瓶上用此手法。匠人大多為女畫工,廠方根據(jù)客戶和市場需要設(shè)計(jì)好圖案,圖案有龍鳳呈祥、牡丹、芍藥、虎踞深山、福祿壽等。將圖樣繪于陶坯上用鐵簽按圖刻出紋線,分出紋飾與底襯,再用竹片刀將釉面剔掉,剔掉部分厚薄要一致光滑,紋樣立體層次分明,陳爐生產(chǎn)的黑釉巨型工藝大瓶高度可達(dá)2米多,直徑近70公分,一個優(yōu)秀畫工精工細(xì)琢,一周時間才可完成一件成品。
  目前陳爐刻花最多的是為酒廠生產(chǎn)的黑釉陶瓷酒瓶,數(shù)量非常多,每天偌大的停坯窯里幾十個女畫工頭帶手帕、腰系圍裙、一個馬凳、一把刻刀,拉家常中完成了手中的活計(jì)。
  描繪手法主要用于民間使用的碗、碟、盤、菜盒、枕頭等陶瓷器皿。顏色主要為藍(lán)色。畫工有男有女。這種描繪手法對圖案沒有絕對要求。全憑畫工隨心所欲,自由發(fā)揮,主要圖案有各類花草、十二屬相、飛禽魚蟲,一個高產(chǎn)的畫工每天可畫各種圖案白瓷藍(lán)花碗1000只以上。

陳爐古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾曨l


根據(jù)賈平凹長篇小說《古爐》后記拍攝 賈平凹/配音 董文強(qiáng)/配樂

陳爐古鎮(zhèn)出游參考


(享受 攝影:左岸私人攝影)
  賈平凹《古爐》  
  《當(dāng)代》年度長篇小說獎日前評出2011年年度五佳與最佳,賈平凹《古爐》首當(dāng)其沖,奪得桂冠。書中叫古爐的村莊。那里的山清水秀,樹木繁多,野獸活躍,六畜興旺,村人們保留著傳統(tǒng)的燒瓷技術(shù)和濃郁的民風(fēng)古韻,仿佛幾百年來從未被擾亂過。后來直到1967年春,這個寧靜的村落,演變成了一個充滿猜忌、對抗、大打出手的人文精神的廢墟。小說中作者用真實(shí)的生活細(xì)節(jié)和渾然一體的陜西風(fēng)情,將中國基層“文革”的歷史軌跡展示在讀者面前,對這場歷史大浩劫進(jìn)行了深刻的人文解讀。   
  陳爐印證了《古爐》中的干凈、平和,村民是樸實(shí)、憨厚的。《古爐》中復(fù)雜的村民關(guān)系幾乎都是時代造就,“文化大革命”的本身是一個大熔爐,將整個古爐村置于腹內(nèi)慢慢熔煉,熔煉了每個人的人格,更熔煉了一個時代。從這個意義上說,小說《古爐》寫的也許不僅是鄉(xiāng)土中國的“文革”,更是幾千年來中國朝代更迭的活生生歷史,從中可以找到你、我、他,誰都在其中,一個都沒少。
  在人性惡極端膨脹的年代,顯現(xiàn)著鄉(xiāng)土中國存在的頑強(qiáng),寬廣、深厚,以及愛與善的強(qiáng)大力量,成為古爐(英文“China”,“中國”之意)這個村莊、這個民族得以繼續(xù)存在下去的理由與希望。
  參考鏈接:賈平凹新小說耗時4年主要講述少年經(jīng)歷http://blog.sina.com.cn/s/blog_8077eb8a0100rkpl.html
  《千年窯火中的秘密》紀(jì)錄片   
  該片主要探訪有關(guān)耀州青瓷的千年絕密。在尋找的過程中,力求鏡頭表達(dá)記錄的生動性、豐富性,一一展現(xiàn)了“一輪旋轉(zhuǎn)地浮空,范土為形物象工”的制坯情景,“和土為坯,轉(zhuǎn)輪就制”的傳統(tǒng)制瓷手工技藝,“依山排布,層層疊疊,狀如蜂房”的民居風(fēng)貌,宛如油畫般的罐罐墻、瓷片路,以及陳爐古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的民俗文化和獨(dú)具特色的飲食文化等。

攻略制作隊(duì)伍

顧問:孫力

攝影:孫力 輕騎射手 愛啃老玉米 滿溪流水香 米絲李 常波

行者:0

本攻略最后修訂時間:2012年08月24日

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  • 引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2013-10-19 19:54:28
    引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-11-17 20:19:18
    你好,精品六件套 倒流壺、公道杯、鳳鳴壺、良心壺、爵杯這六件套多少錢
    一整套 300元左右
  • 引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-11-25 10:41:52
    如何在你們那里買到陶瓷
  • 引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-11-17 20:19:18
    你好,精品六件套 倒流壺、公道杯、鳳鳴壺、良心壺、爵杯這六件套多少錢
  • 引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-09-20 19:57:40
    陳爐古鎮(zhèn)是值得一游和令人向往的旅游地
  • 引用 遠(yuǎn)方網(wǎng)友 于 2012-08-21 09:02:06
    陜西銅川陳爐古鎮(zhèn)自助游攻略,全方位的介紹了原汁原味的千年陳爐古鎮(zhèn)的陳爐陶瓷工藝,介紹了一直延續(xù)的純樸鄉(xiāng)土民風(fēng)和有關(guān)陶瓷的神奇故事,編輯的很到位,陳爐古鎮(zhèn)是值得一游和令人向往的旅游地。

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