山里寒舍，詩意地回到鄉(xiāng)村——2014年北京特色鄉(xiāng)村生活度假攻略
| 所屬地區(qū)： | 北京 郊區(qū) | 適合人群： | 所有人 | 出游難度： | 輕松 |
| 適合天數(shù)： | 1～3天 | 花費預算： | 1000～3000元 | 適合時間： | 全年 |
| 可信標志： |  （本攻略已通過所有細節(jié)核實，讀者可放心參考。） |
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| 攻略標簽： | 山里寒舍 鄉(xiāng)村 密云 度假 京郊 | ◎切換到圖文完整版 | |||
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（攝影：李雙喜）
從高速路下來，沿著密云茂密山林掩映的小路蜿蜒前行直到盡頭，在大山的深處，就是山里寒舍。何為寒舍？這本是主人對自己家的謙辭。這里原本是一座破敗的村子，改造后，質樸其外，乾坤內藏——古樸的村落依舊，內里卻已變?yōu)槭孢m清雅的居處，良辰、美景兼得，備你數(shù)日好眠。
每個人的心里都有一個歸隱夢
N年前北大南門風入松書店的門楣上，貼著一行字：人，詩意地棲居......而城中沉重的生活壓力、工作煩惱以及各式各樣的人事糾紛乃至空氣污染，居都不寧，何來棲息。去山里吧！沐浴在足可醉人的清新空氣中，重溫小時候北京干脆清爽的夏天，與村中留守的老人聊聊天，在野長城腳下靜享一杯醇酒。抽身離開繁雜擁擠的生活，享受短暫的隱居、逃離、喘息、休憩。當你重回都市，會帶著嶄新的勇氣和姿態(tài)。
推開朝北的窗，望見漫天星斗。亨利·梭羅說：當我獨享四季的撫慰時，我堅信，再也沒有什么東西能夠讓生活成為我的重負。
◎我曾經(jīng)跨過山和大海，也穿過人山人海。沿著這條路一直向前，山里寒舍，就在密林和大山的深處。（攝影：李雙喜）
◎童話般的石頭小屋，對于孩子來說這里是隱蔽的小世界。（攝影：天眼攝郎）
◎夏季，山谷里的涼風吹過向日葵花海，隔一道墻，院子里滿是花香。（攝影：另一只眼）
◎靜靜的小院，它們是隨和的鄰居。村里小雞們都是自由放養(yǎng)，見人不驚。偶爾聽到母雞下蛋后的報喜聲，有一種收獲的喜悅（攝影：李雙喜）
◎每個院子都有一棵樹，保證最好的呼吸（攝影：天眼攝郎）
◎一張床決定一場睡眠。房間里有各種貼身又細心的小細節(jié)，也許你都注意不到（攝影：李雙喜）
◎沿著山谷，向日葵次第開放，因為已經(jīng)接近成熟，向日葵低下沉甸甸的頭顱，已經(jīng)不再追隨陽光的腳步（攝影：另一只眼）
◎在村中漫步，偶爾會遇到村中的原住民，他們住在祖屋里，多為老人。因為不愿意離開自己生活了一輩子的地方，不愿意離開這個山谷。他們有些仍在耕作土地，自給自足，有些則加入酒店，做些力所能及的工作。（攝影：天眼攝郎）
◎這位老人有三兒二女，都在外打工，只有老兩口留在谷中相依為命。也許是常年不見外人的緣故，見到游人非常親切。家中小院有自己種的西紅柿黃瓜，墻上貼有毛主席招貼，仍用土制大灶，燒水時屋頂有炊煙升起。屋前的狗狗夫婦生了一窩小狗，生人靠前的話非常緊張。（攝影：李雙喜）
◎老人的時間，仿佛停止在某個時候，不再向前。兒女都不在身邊，很寂寞吧。愿天下的父親母親，都能得養(yǎng)天年，不再操勞。（攝影：李雙喜）
◎酒店在山谷沒有絲毫的突兀，一切都是那么自然（攝影：天眼攝郎）
◎回到屋子里，寂靜的小村，陽光斜照過來，正好在窗前讀一本安靜的書（攝影：李雙喜）
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可以在院子里納涼，聽山谷里的風 （作者：佚名）
◎（每個客人都可以是院子的主人，大自然的一切都是孩子的玩具。攝影：李雙喜）
山里生活，可以這樣！
我們所生活的都市中，每天早上，大批人群潮水般從居民樓中涌出，然后奔赴各種交通工具，涌向寫字樓的格子間。晚上又從各個寫字樓涌出來，回到鋼筋水泥的鴿子籠中洗澡睡覺。日復一日，生如螻蟻。
相信很多人都有這樣的夢想：在一個常年灑滿陽光的小鄉(xiāng)村，竹籬茅舍，有親切的鄰居和閑散的歲月，房前屋后養(yǎng)些小雞小鴨?？墒牵卸嗌偃四苷嬲龔淖约旱纳罾锾与x呢？偶爾的山居生活，逃離只是個假象。你我所能做的，不過是找到一處可以修養(yǎng)生息的地方，從原本的軌跡抽離數(shù)日，帶著距離感再去觀望自己的生活時，也許會有新的感受。
因此，山里的生活，是體驗不一樣的感受：原來，還可以這樣，不必逼得自己太緊，步伐也可以更快。
◎有多久沒看到這么亮的星空了（攝影：李雙喜）
◎在山林里漫步，不必考慮目的地，走著走著，總會找到的（攝影：李雙喜）
◎在山野里，看著孩子盡情奔跑，不必害怕車來車往。陪伴家人的時光，是最美好的時光。（攝影：李雙喜）
◎在大自然里描繪真實山水的孩子們，會比關在教室中畫靜物要開心得多吧？（攝影：天眼攝郎）
◎寂靜。在這里，專注與靈感相伴而來，工作不再是一項苦差（攝影：另一只眼）
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和農(nóng)民一起下田鋤地，出一身痛快的汗水（攝影：李雙喜）
◎和帶著泥巴的土豆對一次話。（攝影：李雙喜）
◎雖然不是自己種出來的，但也有收獲的喜悅和滿足（攝影：李雙喜）
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徒步在這個山谷里是件快樂的事（攝影：天眼攝郎）
◎小院里與朋友的燒烤party，換一種情調來過山里的夜生活（攝影：另一只眼）
◎（或者院子一起看場露天電影，美好的已經(jīng)不只是夜晚的蟲鳴。攝影：慧眼攝郎）
山里美食，接受大自然的饋贈
是有點靠山吃山的味道吧？山里是沒有超市和小賣部這一類地方的，廚師根據(jù)當天采摘下來的新鮮瓜果蔬菜制定菜譜，加上吃山里雜糧散養(yǎng)長大的雞鴨禽類、雞蛋鴨蛋，再配上長滿山谷的甜杏榨汁，烹調方法簡單，天然的食材勝過了一切濃油赤醬。
有多久沒吃過“好有西紅柿味道”的西紅柿了？
◎山谷里的菜地打理的井井有條（攝影：另一只眼）
◎還有在這樣的環(huán)境里，吃雜糧長大的家禽（攝影：李雙喜）
◎自己到地里去，采摘新鮮的瓜果蔬菜（攝影：李雙喜）
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在這里可以見到雞最原始狀態(tài)產(chǎn)蛋的過程（攝影：李雙喜）
◎住在這里的客人可以帶孩子親自去雞窩里撿幾個還帶著溫度的新鮮雞蛋（攝影：李雙喜）
◎到廚房自己動手加工，轉眼料理妥當。黃瓜清香，西紅柿味道濃郁，根本不需要什么調料來破壞它們天然的味道（攝影：李雙喜）
◎香甜的玉米就要成熟（攝影：李雙喜）
◎院子里就有杏樹，果實熟透了掉在了地上，隨便撿撿就是一盆。（攝影：李雙喜）
◎質樸的菜肴，有山谷的味道
◎這是爸爸小時候吃過的味道哦?。〝z影：the_air）
山里寒舍景點介紹
◎（走在鄉(xiāng)間的小路上 攝影：另一只眼）
山里寒舍是一處由古村落改造成的鄉(xiāng)村酒店群，位于京城東北部的密云縣北莊鎮(zhèn)，距離北京108公里，改造之前該村名為干峪溝。山里寒舍將整個村子的宅基地面積和農(nóng)民的田地租用，約15公頃。預計在廢棄或閑置的宅基地上改造建設86套創(chuàng)意鄉(xiāng)村民居及15畝公共配套功能設施，形成了山里寒舍創(chuàng)意鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)，即將開發(fā)的配套設施還包括會所、高爾夫球場、馬術場、SPA中心、會議中心、多功能娛樂中心、泳池、手工坊、農(nóng)耕博物館、觀光車等。
山里寒舍的最大特點是具有鄉(xiāng)村的原始生態(tài)特征，屬于生態(tài)旅游。開發(fā)不破壞當?shù)丨h(huán)境，保留了原有的古老建筑外貌，最大限度的使用當?shù)氐氖?、木料和瓦片進行改造。內部糅合了中西設計，創(chuàng)建古樸而不失現(xiàn)代化的混搭風。
從2013年11月份開業(yè)以來，關注和認可指數(shù)直線上升，每天絡繹不絕酒店設計和旅游業(yè)內人士來參觀學習交流，搜狐的張朝陽還在這里投資了酒窖和西餐廳；聯(lián)想集團的CEO、愛慕董事長、奔馳品牌客戶關懷部等都是這里的?？?。在這里，你還有可能看到名人們私下的一面哦。
地址：北京密云縣北莊鎮(zhèn)干峪溝村
咨詢預約電話：13691409046
夏日山里驚喜：
1.涼颼颼的山風，不需要空調，沒有蚊子，伴著鳥語蟲鳴入睡和醒來。酒店提供最舒適的雙人大床!
2.璀璨的星空下愜意的小院里來一場歡樂的燒烤趴，酒店提供燒烤架和炭火!
3.滿山谷的向日葵花海為你露出笑臉，列隊歡迎你的到來。
4.最豐富的夏季果蔬，帶著露珠摘回來，酒店為你準備豐盛的一日三餐。
5.雞窩里帶著溫度的雞蛋等你撿拾，高產(chǎn)季節(jié)野地里也會撿到雞蛋哦
6.清涼的山道上邂逅多種野生小動物，山雞和松鼠最為常見
7.傳統(tǒng)石磨供你自己動手磨豆?jié){，酒店提供豆子。
8.滿山的野花供你為心愛的人做一個花環(huán)戴在頭上，自由奔跑于山野。
9.晚上打著手電在樹底下找知了龜，看它脫殼展翅。
10.免費開放兒童蹦床和秋千等娛樂設施
山谷里物產(chǎn)豐富，四季都有可以采摘的東西哦
4-7月份的油桃、櫻桃、杏、梨、李子
7、8月：黃瓜、生菜、菠菜，油菜、豆角、大蔥、小蔥，還有各種蘿卜、山里獨有的“地拖把”，山杏
8月份還可以在山間撿蘑菇，有松蘑、肉蘑、榛蘑等蘑菇品種
9月中旬的時候，山里從國外引進的新品種“水果玉米”就可以采摘了哦，無需煮熟，摘下洗凈即可食用！
9月中下旬，核桃成熟啦！
10月，酸甜的山楂
周邊景點
清水河
離山路寒舍7公里處有一條清水河，是注入密云水庫的第三大河。河水澄澈，碧青的河里遍布鸛、野鴨等各色水鳥，野鴨家鴨悠游嬉戲，河邊遍植高大白楊樹。清水河濕地在不同季節(jié)可以看到不同的珍稀鳥類，9月至次年3月份可以看到上萬只的野鴨和少數(shù)鴛鴦。4月至10月可以看到白鷺和灰冠鶴。
地址：密云縣北莊鎮(zhèn)密云水庫上游清水河
山里寒舍出游地圖
山里寒舍當?shù)亟煌?/h3> 山里寒舍在密云的山谷中，沒有公共交通可以到達，只有一條路通到村里，但交通還是很便捷的，行車只需一個半小時。
路線1：京承高速22號出口（北莊，沙太路出口）出收費站，右轉駛入沙太路向前行駛，過橋左轉（有山里寒舍指示牌）行駛2公里左右，按指示牌方向右轉過山里寒舍木牌坊后7公里即可到達目的地。
路線2：京承高速22號出口（北莊，沙太路出口）出收費站，左轉入沙太路前行過第一座橋右轉前行，至丁字路口右轉，過橋按指示牌右轉直行，按指示牌方向左轉過山里寒舍木牌坊后7公里即可到達目的地。
注：京承高速承德方向沒有21號出口，20號出口之后就是22號出口，行駛時請注意。
路線1：京承高速22號出口（北莊，沙太路出口）出收費站，右轉駛入沙太路向前行駛，過橋左轉（有山里寒舍指示牌）行駛2公里左右，按指示牌方向右轉過山里寒舍木牌坊后7公里即可到達目的地。
路線2：京承高速22號出口（北莊，沙太路出口）出收費站，左轉入沙太路前行過第一座橋右轉前行，至丁字路口右轉，過橋按指示牌右轉直行，按指示牌方向左轉過山里寒舍木牌坊后7公里即可到達目的地。
注：京承高速承德方向沒有21號出口，20號出口之后就是22號出口，行駛時請注意。
山里寒舍當?shù)刈∷?/h3>
你所擁有的，不只是傳統(tǒng)上的一間客房，而是一整個獨立的院落。青磚灰瓦，地上有淺淺青草冒出，每個院子中，都有自己的一棵大樹，有核桃，山杏，梨樹......在樹下翻開書頁，會有淡淡的果木香氣傳來。
目前村里院落有三種，根據(jù)容納人數(shù)和院子大小，分為樂活、樂悠，和樂享。裝修和裝飾標準則是統(tǒng)一的，都是四星級的舒適環(huán)境。
【樂活】
樂活院子面積80~100平方米，每套院子有2間房間，房間里各設一張1.8m*2m大床，可以容納4人，舒適、放松。
◎
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單門獨戶，自在逍遙。
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房間并不會過份豪華，老房子的大梁猶在，屋頂深聳，即使在炎熱的夏天，一進門也會感到一陣清爽，空調完全沒有必要，甚至晚上還要蓋被子。
-
古樸的房門。內飾依據(jù)老房子的質樸風格而來，真正達到內外和諧。
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根據(jù)季節(jié)和喜好而隨時變幻的小細節(jié)。
【樂悠】
樂悠院子面積300~500平方米，每套院子有2間房間，房間里各設一張1.8m*2m大床；能容納的人雖然和樂活一樣是4人，不過院子大了很多，有了更多屬于自己的戶外空間。
◎
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獨立的小院，讀書發(fā)呆，和朋友聊天，自由自在。
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房間里，各色古樸家具與院落風格統(tǒng)一，有的是從各處老村中淘來，有的是專門量身打造。
-
院子里泡一壺茶，逍遙不過如此了吧
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鋪設到全村的WIFI網(wǎng)絡，每個院子都有。而且你找不到發(fā)射器在哪里......沒有密碼，網(wǎng)絡是開放的。
【樂享】
樂享院子面積300~500平方米，最適合家庭間的聚會，可以容納6～8人。在院子里燒烤聊天，快樂不知時日過。
◎
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院子的一角已經(jīng)有這么大。矮墻外是青翠群山，泥土的芳香隨風而來。
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這樣的陽光、這樣的房間讓人煩惱，是出去享受日光呢，還是懶癌發(fā)作，賴在床上呢？
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有各種貼身又細心的小細節(jié)，也許你都注意不到
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靜靜的夜晚，在院子里看一場露天電影，令人印象深刻的感受
◎
住宿預約：13691409046（李經(jīng)理）
山里寒舍價格如鋼筋水泥，堅固不打折。不過考慮到此價格是整個院子，而不僅僅是一間客房，就會覺得合理得多。另外他們提供很多免費內容，基本做到除了房費之外，在這里沒有任何其他支出。此外還有以下優(yōu)惠：
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以下均為免費體驗項目：
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你所擁有的，不只是傳統(tǒng)上的一間客房，而是一整個獨立的院落。青磚灰瓦，地上有淺淺青草冒出，每個院子中，都有自己的一棵大樹，有核桃，山杏，梨樹......在樹下翻開書頁，會有淡淡的果木香氣傳來。
目前村里院落有三種，根據(jù)容納人數(shù)和院子大小，分為樂活、樂悠，和樂享。裝修和裝飾標準則是統(tǒng)一的，都是四星級的舒適環(huán)境。
樂活院子面積80~100平方米，每套院子有2間房間，房間里各設一張1.8m*2m大床，可以容納4人，舒適、放松。
◎- 單門獨戶，自在逍遙。
- 房間并不會過份豪華，老房子的大梁猶在，屋頂深聳，即使在炎熱的夏天，一進門也會感到一陣清爽，空調完全沒有必要，甚至晚上還要蓋被子。
- 古樸的房門。內飾依據(jù)老房子的質樸風格而來，真正達到內外和諧。
- 根據(jù)季節(jié)和喜好而隨時變幻的小細節(jié)。
【樂悠】
樂悠院子面積300~500平方米，每套院子有2間房間，房間里各設一張1.8m*2m大床；能容納的人雖然和樂活一樣是4人，不過院子大了很多，有了更多屬于自己的戶外空間。
◎- 獨立的小院，讀書發(fā)呆，和朋友聊天，自由自在。
- 房間里，各色古樸家具與院落風格統(tǒng)一，有的是從各處老村中淘來，有的是專門量身打造。
- 院子里泡一壺茶，逍遙不過如此了吧
- 鋪設到全村的WIFI網(wǎng)絡，每個院子都有。而且你找不到發(fā)射器在哪里......沒有密碼，網(wǎng)絡是開放的。
【樂享】
樂享院子面積300~500平方米，最適合家庭間的聚會，可以容納6～8人。在院子里燒烤聊天，快樂不知時日過。
◎- 院子的一角已經(jīng)有這么大。矮墻外是青翠群山，泥土的芳香隨風而來。
- 這樣的陽光、這樣的房間讓人煩惱，是出去享受日光呢，還是懶癌發(fā)作，賴在床上呢？
- 有各種貼身又細心的小細節(jié)，也許你都注意不到
- 靜靜的夜晚，在院子里看一場露天電影，令人印象深刻的感受
◎住宿預約：13691409046（李經(jīng)理）
山里寒舍價格如鋼筋水泥，堅固不打折。不過考慮到此價格是整個院子，而不僅僅是一間客房，就會覺得合理得多。另外他們提供很多免費內容，基本做到除了房費之外，在這里沒有任何其他支出。此外還有以下優(yōu)惠：
◎以下均為免費體驗項目：
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◎山里寒舍行程規(guī)劃
第一天：從城里自駕出發(fā)，入住后自由活動，到處逛逛。晚餐后可以來個燒烤紅酒PARTY，星空下的露天燒烤派對，城里可沒法開了。
第二天：上午下地體驗一下采摘蔬菜，或者翻地收土豆等在都市人看來十分新鮮的農(nóng)活；還可以去雞窩撿幾個還帶著母雞體溫的新鮮雞蛋。午后在院子中的樹下悠閑地看一本好書?；蛘哂^賞向日葵花海，在山里隨意走走，拍些好照片；
第三天：上午爬五十一蹬長城，觀賞山巔壯麗景象，深呼吸，清理人肉吸塵器濾芯；午餐后返程。
需要注意的是，山里寒舍現(xiàn)在周末房間緊張，推薦平時去。不僅價格有優(yōu)惠，而且更加清靜，隱居的感覺更濃。
山里寒舍出游參考
山中無日月，悠閑安靜，不過，也許習慣了城市熱鬧生活的人一時間還有些不習慣，總想找些事情來做。那么，來看看這些好玩又簡單的山居生活樂趣吧！會讓你的山居生活充實起來，看到生活的另一面，進而習慣不被手機占滿的日子！
認識山里野花，以及插花手工藝教程
山谷植被茂密，各種野花無憂無慮地生長著，在自己的季節(jié)自在開放。在這里，絕大部分人們常見的野花都能發(fā)現(xiàn)，還有不少奇花異卉，隱居于山林濃密的植被中。
在山間漫步時，不妨辨認一下腳下美麗的野花，給自己一個發(fā)現(xiàn)的樂趣！
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（地黃，拉丁學名：Rehmannia glutinosa (Gaetn.) Libosch. ex Fisch. et Mey.），玄參科地黃屬多年生草本植物，高可達30厘米，花果期4-7月。攝影：李雙喜）
花藝課程推薦：
花藝也是一項陶冶身心，讓心情放松的活動。如果想進一步學習花藝，可以聯(lián)絡費羅拉花藝，他們有針對無基礎人群設計的花藝課程。
學習內容：節(jié)假日家庭花藝設計 ，花藝擺放的要素 ， 鮮花對過敏人的分類 ，花藝和家具的要素。
報名方式：請將個人資料以郵件形式發(fā)送至t24286@sina.com，或致電010-84549895，13911324286預定
◎（收集隨處可見的花朵，為自己制作一瓶美麗的插花。滿室馨香的同時，也帶來愉悅輕松的好心情?？?，花朵無論怎樣都很漂亮，隨手插在花瓶里，就是一幅畫。攝影：李雙喜）
用樹葉作畫，也是一項有趣的藝術活動呢！山里植被茂密，作畫的素材隨處可見，不管是綠色飽滿的，還是萎謝枯黃的，在畫作中都可以表現(xiàn)出自己的魅力。
◎山里有各種各樣的樹葉（攝影：李雙喜）
◎（根據(jù)收集來的葉子的形狀和顏色，在卡紙上畫上想制作的圖案，再把修剪好的葉子粘上雙面膠，對應地貼在卡紙上，一幅漂亮的樹葉粘貼畫就完成了！攝影：佚名）
這個活動，更適合孩子們來寓教于樂。認識各種樹葉的形狀，讓它們在畫面里呈現(xiàn)自己想要的樣子，培養(yǎng)孩子們對圖形圖像的認識。很好玩哦！
◎
（山里的星空，深邃璀璨 攝影：the_air）
山里的星空，深邃璀璨，幾乎讓人不敢相信京郊會有這樣的星空。在這樣寂靜浩瀚的星空下，抬頭望天，那些閃爍的星星，離我們有無數(shù)光年。
◎
是不是很簡單！來感受觀星的樂趣吧
如何識別星座
在北半球，小熊座的北極星是在星空確定方向最重要的依據(jù)。由于北極星并不明亮，人們通常使用北斗七星來尋找北極星，從而確定方向。把北斗的勺柄（β到α）延長5倍處便能找到北極星。
一旦識別出北極星和其他任何一顆恒星，整個星空就完全可以通過恒星的相對位置來識別。
觀星樂趣無窮，識別星座卻需要一定的耐心和知識。不過，現(xiàn)在有了更簡單的方法：下載一個手機APP!
◎（最有溫度的記憶 攝影：李雙喜）
山里親子寫真推薦拍攝角度以及工作室推薦
山谷里，孩子們可以自由自在地奔跑，而且，山里空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，孩子們的表情更加生動自然，是拍攝親子寫真的好地方哦！
拍攝角度推薦
菜地采摘的鏡頭
葵花地
老村子古樸安逸的背景
山間小道
和小動物們玩耍的鏡頭
......
親子拍攝工作室推薦
李雙喜
全才的攝影師，有了孩子之后更加喜歡拍攝小朋友。他的工作態(tài)度非常認真。圖片具有細膩的情感和溫度。
微信公眾號：攝影師雙喜
約拍請關注(微信號/QQ)：16413844
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（家常滋味才是永遠吃不膩的美味）
如果有興致，你也可以在山里寒舍的餐廳一展身手。這里原本就給人家的感覺。
從地里采來新鮮的瓜果蔬菜，洗凈，榨汁，簡單加工，親手收獲并親手做出來的飯菜一定更香！
簡單食譜舉例
西紅柿炒雞蛋
雞蛋打成蛋液，在蛋液中加入1g鹽調味；西紅柿洗凈，去蒂切塊備用。 鍋中倒入油，燒至五成熱時倒入蛋液炒散盛出，隨后倒入西紅柿翻炒，加入糖、鹽、雞精調味，繼續(xù)炒勻后，再次倒入雞蛋炒勻熄火即可。
椒鹽小土豆
小土豆入鍋煮熟去皮。將小土豆用刀面輕輕壓扁。煎鍋預熱，加冷油擺入小土豆煎至兩面金黃，將椒鹽、辣椒粉撒入鍋內，拌勻即可出鍋。小土豆擺盤后用香蔥點綴即成。
黃瓜汁
用地里采來的新鮮黃瓜切片，放入榨汁機內壓榨成汁，加入適量蜂蜜調味。
水晶蘿卜
蘿卜去皮切條狀，香菜切段。熱鍋，下橄欖油，把蘿卜條下鍋，稍煎一下，盛起。把煎過的蘿卜條放在蒸鍋中，蒸至9成熟 4 把蒸好的蘿卜條取出待用，取小鍋，下上湯和調味料，燒沸，熄火。投下蘿卜條與香菜段，靜待5分鐘,裝碗可吃。
雞蛋羹
生雞蛋磕入碗里，加適量鹽打散。注入相當于雞蛋液 3 倍量的涼開水和干淀粉（極少量），再次打勻。蒙上保鮮膜，蒸鍋冒蒸汽后，將裝有蛋液的碗放入蒸鍋中隔水蒸 12～15 分鐘。關火后不揭開鍋蓋，燜 3～5 分鐘再出鍋。上桌前打開碗蓋（或揭開保鮮膜），在蛋羹表面淋蒸魚豉油，綴以香蔥末。
山里適合看的書籍以及適合聽的音樂推薦
在院子里坐在大樹下，最適合看一些有靈性的好書。
《瓦爾登湖》
這是一本寧靜、恬淡、充滿智慧的書。其中分析生活，批判習俗處，語語驚人，字字閃光，見解獨特，耐人尋味。
《菜根譚》
內容涉及修身、處世各方面內容，作者糅合了儒家的中庸、道家的無為、釋家的出世和自身的體驗，形成了一套為人處世之方而傳于后人。
《西藏生死書》
希望每個人不畏懼死，也不畏懼活；希望每個人死得安詳，死亡時能夠得到最有智慧、最慈悲澄明的關懷；希望每個人透過心性和真相的徹悟，找到終極的快樂。
《山居歲月》
“野外生存”這四個字漸漸地不再是一種抽象的符號和虛幻的想象，它的真實、艱辛和迷人如同磁石一般吸引著所有沒有勇氣和機會進入的我們。
《我和我的野生動物朋友》
小蒂皮把她所知道的野生動物的故事、她對人類所作所為中的一些不可理喻的事，以及野外生活教會她些什么，都一一向我們娓娓道來。
《我的阿勒泰》
記錄作者在疆北阿勒泰地區(qū)生活的點滴，包括人與事的記憶。風格清新、明快，質地純粹，原生態(tài)地再現(xiàn)了疆北風物，帶著非?；顫姷纳鷻C。
《如果在冬夜，一個旅人》
卡爾維諾代表作。他用小說搭起迷宮，與讀者你一起做文字和思想的游戲，正如情欲開放了男人和女人的時空，閱讀，也讓讀者、作者和作品碎成萬花筒里的玻璃，自由變幻著世界。
《記憶所系之處》
這是一個法國之所以成為法國的歷史。藉由那些令人魂牽夢縈的所在，追溯其歷史，傳達那背后豐富眩目的多線故事。
《寫給我的生活的信》
用誠懇真摯的文字，將唯有親身經(jīng)歷者才能知曉的痛楚、感悟明晰剖白，冀望能夠點醒讀者，讓讀者重新審視工作與生活的關系，不要被工作侵吞掉全部的生活。
《項塔蘭》
一段以瘋狂與墮落開始，以救贖和頓悟結束，令人目眩神迷的旅程。
適合聽的音樂：
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橫山菁兒-《英雄的黎明》
山谷寫生地點推薦
這是一座美麗的山谷，有舒適的住處，古樸的老村落，滿目青翠的群山，蒼涼渾厚的野長城，非常適合寫生哦！
◎（這樣的寫生，和關在屋子里的靜物寫生不可同日而語 攝影：李雙喜）
寫生地點推薦
青磚石瓦的老村
村前的葵花田
五十一蹬野長城
小路盡頭的白樺林
山間野花
攻略制作隊伍
顧問：13691409046（山里寒舍咨詢電話）
攝影：李雙喜 另一只眼 天眼攝郎 慧眼攝郎 the_air
行者：0
本攻略最后修訂時間：2014年08月01日
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所有評論（45）最新評論
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引用 Wilma 于 2016-09-26 17:27:25
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引用 Doughboy 于 2016-09-22 22:50:03
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引用 Jennylee 于 2016-09-20 03:06:46
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引用 Kaylee 于 2016-09-19 14:29:04
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引用 Missy 于 2016-09-17 23:51:41
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引用 Jenelle 于 2016-09-06 22:13:24
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引用 Chris 于 2016-09-04 13:51:17
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引用 Eel 于 2016-08-19 06:45:22
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引用 Staysha 于 2016-08-18 12:26:08
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引用 Adelaide 于 2016-08-17 04:01:36
